Izdvajamo
Izvrsna kontrola teških metala i mikro
Bez alergena
Lakoća probavljivosti
Potpuno prirodni protein među svim žitaricama
Dobro izbalansiran profil aminokiselina
Bez glutena i laktoze
Visoka biološka vrijednost
Klasifikacija proizvoda i primjena
Uobičajeno je dizajniran za širok raspon primjena u hrani, što je standardna kombinacija prehrane, sigurnosti i zdravlja.
Osmišljen je posebno za bebe i starije osobe, što je idealna kombinacija prehrane, sigurnosti i zdravlja.
Njegove najbolje funkcije u zdravoj hrani i nutraceuticima, s nenadmašnom visokom razinom hranjivosti, dok je također primjenjiv u raznim prehrambenim primjenama
Osmišljen je posebno za širok raspon primjena u hrani s ekonomskim pitanjima, što je standardna kombinacija prehrane, sigurnosti i uštede troškova
Potvrda o analizi
Rižin protein u prahu | Serijski broj: 20240705 | ||
Datum proizvodnje: 5. srpnja 2024 | Datum izvješća: 20. srpnja 2024 | ||
Odlučnost | Specifikacija | Rezultati | |
FIZIČKA SVOJSTVA | |||
Izgled | Prah blijedožute boje, jednoličan i opušten, bez nakupina ili plijesni, bez stranih tvari golim okom | Sukladno |
KEMIJSKI
Protein | ≧85% | 86,3% |
Mast | ≦8,0% | 3,41% |
vlaga | ≦10,0% | 2,10% |
Pepeo | ≦5,0% | 1,05% |
Vlakno | ≦5,0% | 2,70% |
Ugljikohidrat | ≦10,0% | 2,70% |
Dovesti | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
Merkur | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Kadmij | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Arsen | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
MIKROBNI | ||
Ukupni broj ploča | ≦5000 cfu/g | 480 cfu/g |
Plijesni i kvasci | ≦100 cfu/g | 20 cfu/g |
Koliformi | ≦10 cfu/g | <10 cfu/g |
Enterobacteriaceae | ≦100 cfu/g | ND |
Escherichia coli | ND | ND |
Vrste salmonele (cfu/25g) | ND | ND |
Staphyococcus aureus | ND | ND |
Patogena | ND | ND |
Alfatoksin | B1 ≦2 ppb | ND |
Ukupno B1,B2,G1&G2 ≦ | ||
4 ppb | ||
Ohratotoksin A | ≦5 ppb | ND |