Na polju hrane
Funkcije proteina graška uključuju poboljšanje imuniteta, regulaciju probavnog sustava, dopunu aminokiselina, poticanje sinteze kolagena, pospješivanje postoperativnog oporavka nakon bolesti i pomoć pri mršavljenju. Stoga se proteini mogu dodavati hrani kao dodatak prehrani.
1」The grai Primjena: kruh, kolač, rezanci, hranjivi rižini rezanci
2」Meso: Zbog svoje visoke kvalitete može se dodavati mesnim proizvodima kao zamjena za meso.
Primjena: "umjetno meso", hamburger Patty, šunka i tako dalje.
3」Hrana za kućne ljubimce: Opskrbite svog ljubimca esencijalnim proteinima.
4」Mliječni proizvodi: Može se koristiti u jogurtu, mlijeku u prahu i drugima. Pomaže osigurati odgovarajući unos proteina i poboljšava vrijednost hrane.
U zdravstvu
Protein graška spada u biljne proteine. Ne sadrži kolesterol i ima nizak udio masti. Nakon hidrolizacije pomoću termofilne proteaze, filtrirani proteinski peptid bit će koristan u snižavanju krvnog tlaka
1」Zdravstvena njega: nedostatak proteina može dovesti do zastoja u rastu, slabog imuniteta, cutis laxa i pro-starenja.
Protein graška ne samo da osigurava proteine, već i snižava krvni tlak.
Primjena: proizvodi za njegu zdravlja, zdrava pića
2」Fitness: proteini graška mogu značajno povećati osjećaj sitosti i mišićnu masu.
Primjena: Zamjenski obrok u prahu, funkcionalni proteinski napitci, mliječni proizvodi kao što je funkcionalni milkshake, energetske pločice itd.
Na polju ljepote
1」Kozmetika: Bioaktivni peptid Antioksidativni peptid može se ekstrahirati iz proteaze odvajanja graška. Može se dodati kozmetici kao prirodni materijal.
Potvrda o analizi
PROIZVOD | PROTEIN GRAŠKA | DATUM PROIZVODNJE | 16.7.2020 | LOT BR.: | 20200716 |
15.7.2022 | |||||
IME | IZOLIRAJ80% | ROK TRAJANJA | /BARŽA BR. | ||
KOLIČINA | 15MT | TEST | 23. srpnja 2020 | ||
DATUM | |||||
KRITERIJ ISPITIVANJA | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
PROBNI PREDMET | JEDINICA | KRITERIJ | PROIZLAZITI | POJEDINAC | |
PRESUDA | |||||
IZGLED | -- | ŽUĆKASTI PRAH, | ŽUĆKASTI PRAH, BR | √ | |
NE MOŽE BITI NEKAŽNJENOG | MOGLA SE VIDJETI NEKAŽNJENOST | ||||
VIĐENO GOLIM OČIMA | GOLIM OČIMA | ||||
MIRIS | -- | PRIRODNI OKUS I | PRIRODNI OKUS I | √ | |
OKUS PROIZVODA | OKUS PROIZVODA | ||||
VLAGA | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
PROTEIN | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
(SUHA BAZA) | |||||
PEPEO | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
Kvasac, Plijesan | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | Negativan | ND (0) | √ | |
Koliformi | % | Negativan | ND (0) | √ | |
almonela | % | Negativan | ND (0) | √ | |
As | mg/kg | ≤0,5 | ND (<0,05) | √ | |
Merkur | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
Pb | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
Kadmij | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
UKUPNE KOLONIJE | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
ZAKLJUČAK | ODOBRENA KVALITETA |