Primjene proizvoda
1. Može se koristiti u hrani i piću.
2. Može se koristiti u zdravoj hrani.
Učinak
1. Antioksidans: Sadrži sulforafan i druge antioksidativne tvari koje mogu uhvatiti slobodne radikale, odgoditi starenje stanica i spriječiti kronične bolesti.
2. Protiv raka i protiv raka: sulforafan može inhibirati proliferaciju i metastaze stanica raka, pospješiti apoptozu stanica raka i pomoći u izlučivanju karcinogena.
3. Protuupalno: inhibira proizvodnju upalnih čimbenika, što može pomoći u poboljšanju bolesti povezanih s upalom kao što su artritis i upalna bolest crijeva.
4. Pojačajte imunitet: regulira funkciju imunološkog sustava, pojačava aktivnost imunoloških stanica, uravnotežuje citokine i sprječava zarazne bolesti.
Potvrda o analizi
Naziv proizvoda | Ekstrakt brokule | Specifikacija | Standard tvrtke |
Datum proizvodnje | 13.10.2024 | Datum analize | 20.10.2024 |
serija br. | BF-241013 | Datum isteka | 2026.10.12 |
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati | |
Test (sulforafan) | ≥10% | 10,52% | |
Izgled | Žuti prah | Sukladno | |
Miris | Karakteristično | Sukladno | |
Analiza sita | 95% kroz 80 mesh | Sukladno | |
Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 1,46% | |
Pepeo | ≤9,0% | 3,58% | |
Analiza rezidua | |||
Olovo (Pb) | ≤2,00 mg/kg | Sukladno | |
Arsen (As) | ≤1,00 mg/kg | Sukladno | |
Kadmij (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Sukladno | |
Merkur (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Sukladno | |
Totalni Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Sukladno | |
Microbiological Test | |||
Ukupni broj ploča | <10000 cfu/g | Sukladno | |
Kvasac i plijesan | <100 cfu/g | Sukladno | |
E.Coli | Negativan | Negativan | |
Salmonela | Negativan | Negativan | |
Paket | Pakirano u plastičnu vrećicu iznutra i vrećicu od aluminijske folije izvana. | ||
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline. | ||
Rok trajanja | Dvije godine ako se pravilno čuva. | ||
Zaključak | Uzorak kvalificiran. |