Karakteristik pwodwi
1) Ekstrè jenjanm, distilasyon vapè, pa gen okenn dissolve ak pa gen adisyon;
2) pi lwil oliv temèt, idrosolubl nan etanòl, konplètman miscible ak lwil legim;
3) Chak gram lwil jenjanm gen bon sant ak gou ekivalan a 650 gram jenjanm fre.
Aplikasyon
(1) Engredyan manje;
(2) Engredyan manje sante;
(3) Engredyan bon plat;
(4) Aromatizer pou pwodwi chimik chak jou.
Spesifikasyon
【Dozaj】 Ajoute selon karakteristik pwosesis pwodiksyon an. Referans dòz: gou sale: 0.1% -0.3%; pwodwi vyann: 0.01% -0.03%; nouy enstantane: 0.02% -0.03%; manje pikant: 0.02% -0.05%.
【Depo pake】 1Kg, 5Kg fliyò barik, 20Kg, 50Kg asye-plastik barik konpoze. Sere nan yon veso ki fèmen ki pa limyè, epi estoke nan yon depo ki fre ak vantile. Lavi etajè a se 18 mwa ak depo nan frijidè se pi bon.
【Egzekitif estanda】 GB 1886.29 Ginger lwil oliv.
| Pwojè | Endèks |
| Endèks refraktif (20 ° C) | 1.550 ~ 1.590 |
| Dansite relatif (25°C/25°C) | 1.050 ~ 1.120 |
| Total asenik (tankou As) / (mg/kg) | ≤3 |
| Metal lou (kalkile kòm Pb)/(mg/kg) | ≤10 |
| Kwomatogram gaz | Nan liy ak chromatogram nan karakteristik nan lwil lay |
Estanda Kalite
| Estanda Kalite | GB 30616 - 2014 | |
| Atik | Limite | Metòd tès |
| Kontni lwil oliv temèt (ml / 100g) | ≥ 20.0 | LY/T 1652 |
| Dansite relatif (20°C/20°C) | 1.025 ~ 1.045 | GB/T 11540 |
| Endèks refraktif (20 ° C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T 14454.4 |
| Metal lou (Pb) (mg/kg) | ≤ 10.0 | GB/T 5009.74 |
| Plon (mg/kg) | ≤ 3.0 | GB/T 5009.76 |
Sètifika analiz
| Estanda Kalite | GB 30616 - 2014 | |
| Atik | Limite | Metòd tès |
| Kontni Gingerol (%) | 20±1 | Enterprise Standard |
| Kontni lwil oliv temèt (ml / 100g) | ≥ 40.0 | LY/T 1652 |
| Dansite relatif (20°C/20°C) | 0.948 ~ 0.968 | GB/T 11540 |
| Endèks refraktif (20 ° C) | 1.493 ~ 1.513 | GB/T 14454.4 |
| Metal lou (Pb) (mg/kg) | ≤ 10.0 | GB/T 5009.74 |
| Plon (mg/kg) | ≤ 3.0 | GB/T 5009.76 |
Detay Imaj
