Asid palmitik, non syantifik "hexane", ke yo rele tou listel asid, se yon asid gra satire wo-klas, san koulè, san gou sir -tankou solid, ki egziste nan lanati, prèske tout lwil oliv gen nan grès la Nimewo a nan konpozan asid ki nan lis la. An 2009, syantis Ameriken yo te jwenn ke grès satire ki genyen nan pwodwi letye, anbourger, ak milkshakes te kapab dirèkteman aji sou sèvo a apre konsomasyon, sa ki pèmèt sèvo a fèmen mekanis "alam" ki te raple moun yo dwe plen.
Lwil oliv palmis se kounye a pi gwo lwil oliv nan mond lan, men paske pwodwi chimik sentetik li yo pa idrosolubl tankou pwodwi asid Laurel, lwil idrosolubl pa ka konparab ak sa yo ki nan pwodwi asid gra difisil. Devlopman endistri chimik lwil oliv gen restriksyon. Pou enpèfeksyon yo nan pwodwi lwil oliv palmis ki anwo yo, lwil oliv idrofil pwodwi a ka balanse pa prepare règleman an nan konpoze amine palmicate.
Pami yo, monoganolamid asid palmik ka itilize kòm ajan epesman, emulsifyan, ajan antistatik, ajan lipid ki rich, ajan rouye prèv, elatriye. An menm tan an, li kapab tou itilize kòm yon entèmedyè ki sentèz anpil nouvo kalite surfactants. . Li se yon surfactant ki pa iyonik lajman itilize, ki gen bon epesè ak pèfòmans kimen. Li gen gwo rezistans idroliz paske nan egzistans amid nan estrikti molekilè li yo. Bio-degradasyon, po ki pa eksitan, ak kondisyon ki nan pwoteksyon anviwònman vèt nan surfactants, yo kounye a se lajman ki itilize nan detèjan, pwodui kosmetik, grès machin ak tekstil.
Anplis de sa, yon sèl etanòl amid nan jaden an nan medikaman tou gen depresè, anticonidity, ak efè anti-enflamatwa. Se poutèt sa, palmis idrokarbolik sèl propyrine amnitanamide gen bon potansyèl devlopman ak compétitivité.
Ki sa ki pa entansyon se ke pral gen figi asid palmis nan poud lèt. Pami lèt tete a e menm pi fò nan poud lèt la, apeprè 50% nan enèji tibebe ki fèk fèt la bay grès, nan ki 98% nan grès la se trigliserid trigliserid. Fòm egziste; trigliserid la nan twa chenn asid gra se sitou nan tete a, ak asid gra yo divize pa yon ester espesifik. SN-2 (SN-2 palmate) ak yon estrikti espesifik. Sa vle di ke esterizasyon priyorite diferan de lòt grès tisi imen ak lipid san, ki diferan de lòt grès tisi imen ak lipid san. Li diferan tou de pwosesis poud lèt dyetetik jeneral.
Diferan de asid gra òdinè nan lèt tete, kèlkeswa diferans ki genyen nan ras oswa konsomasyon nitrisyonèl dyetetik, tout lèt tete gen SN-2-bit palmate, ki montre enpòtans sa a espesyal estriktirèl asid gra. Poud lèt tibebe itilize grès estrikti "OPO" olye pou yo lwil oliv legim òdinè. Esè klinik yo te montre ke tibebe ak timoun piti manje 22 gram grès estrikti "OPO" chak jou, ak 24 èdtan siyifikativman soulaje sitiyasyon an nan konstipasyon tibebe.
Nan aplikasyon medikal, yon lòt itilizasyon asid palmis se pou trete eskizofreni. Panolidone palmate se yon kalite dwòg anti-psikyatrik. Non lavant mache etranje a se "Invega Sustenna®". Li se dirèkteman sou fòm piki nan misk pasyan an, ak fonksyon nan asid palmis se kòm yon konpayi asirans dwòg. Akòz karakteristik lwil yo nan palmate, dwòg sa a bezwen fonn nan sistèm nan pou yon tan long, kidonk li ka pwolonje efikasite nan.
Asid Palmitic tou gen efè a nan idrate ak idratan po a. Asid palmitik se yon eleman nitritif natirèl ki ka itilize kòm ajoute engredyan pou pwodwi swen pou po, ki gen efè idrate, blanchi, eklere, ak jòn pou po a. Sepandan, asid palmitic pa ka aplike dirèkteman nan figi an. Po a pa ka absòbe, epi li ka lakòz tou akne, bouch fèmen, akne, elatriye sou figi an. Pèsiste nan itilizasyon alontèm.
Lè poste: Me-24-2024
