Termék alkalmazások
1. Áfonyakivonatú keksz: Tészta- és krémes töltelék
2. Áfonyakivonat Pékség: Kenyér és sütemények.
3. Áfonyakivonat Snackek: Extrudált, lapos snackek, diófélék, pattogatott kukorica és burgonya chips.
4. Áfonya kivonat Fagylalt és Ice lolly
5. Áfonya kivonat Italok, Tejtermékek és Joghurt
6. Áfonya kivonat Cukrászda: kemény/puha és zselés cukorkák
Hatás
1. Antioxidáns és öregedésgátló:Az áfonyapor sok antocianint tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, amelyek képesek megkötni a szabad gyököket és megvédik a sejteket az oxidatív károsodástól, ezáltal lassítják az öregedési folyamatot.
2. Javítja a memóriát és megelőzi a szívbetegségeket: Az áfonyapor segít javítani a memóriát és a kognitív funkciókat, míg az áfonyáról azt gondolják, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket.
3.Lásásvédelem és bőrtáplálás: Az áfonyapor javítja a látást, megszünteti a szem fáradtságát, tápláló hatást fejt ki a bőrre, segít késleltetni a koponyaidegek öregedését.
4. Erősíti az immunitást: Az áfonyaporban található antocianinok és egyéb hatóanyagok aktiválják az immunrendszert és fokozzák a szervezet ellenálló képességét.
5.Csökkenti a koleszterinszintet és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket: Az áfonyapor hatékonyan csökkentheti a koleszterinszintet, megelőzheti az érelmeszesedést és elősegíti a szív- és érrendszer egészségét.
6.Rákellenes hatások: Az áfonyapor egyes összetevői bizonyos ráktípusok gátlására alkalmasak.
Elemzési Tanúsítvány
Termék neve | Áfonya por | Specifikáció | Vállalati szabvány |
Használt alkatrész | Gyümölcs | Gyártási dátum | 2024.9.1 |
Mennyiség | 100 kg | Elemzés dátuma | 2024.9.8 |
Tételszám | BF-240901 | Lejárati dátum | 2026.8.31 |
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények | |
Megjelenés | Lila vörös por | Megfelel | |
Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel | |
Szárítási veszteség (%) | ≤5,0% | 2,26% | |
Hamu(%) | ≤5,0% | 2,21% | |
Részecskeméret | ≥95% áthalad 80 mesh | Megfelel | |
Térfogatsűrűség | 45-60g/100ml | 52g/100ml | |
Maradékelemzés | |||
Ólom (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Megfelel | |
Arzén (As) | ≤1,00 mg/kg | Megfelel | |
Kadmium (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Megfelel | |
higany (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Megfelel | |
Total Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Megfelel | |
Microbiological Teszt | |||
Teljes lemezszám | <1000 cfu/g | Megfelel | |
Élesztő és penész | <100 cfu/g | Megfelel | |
E. Coli | Negatív | Negatív | |
Salmonella | Negatív | Negatív | |
Csomag | Belül műanyag zacskóba, kívül alumínium fóliatasakba csomagolva. | ||
Tárolás | Hűvös és száraz helyen, erős fénytől és hőtől távol tartandó. | ||
Szavatossági idő | Két év, ha megfelelően tárolják. | ||
Következtetés | Minta minősített. |