Termék alkalmazások
1. Élelmiszer- és Italipar
- Természetes ízesítőként. Hozzáadható különféle termékekhez, például lekvárokhoz, zselékhez és gyümölcsízű italokhoz, hogy fokozza a szeder ízét. Használható pékárukban, például muffinokban és süteményekben is, hogy egyedi gyümölcsös ízt adjon.
- Erődítésre. Egyes egészségtudatos élelmiszerekben hozzáadható az antioxidáns tartalom növeléséhez, hozzáadott tápértéket biztosítva.
2. Kozmetikai ipar
- Bőrápoló termékekben. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt krémekben, testápolókban és szérumokban is használható. Segíthet megvédeni a bőrt a környezeti ártalmaktól, csökkenti a gyulladást és elősegíti az egészséges arcszínt.
- Hajápoló termékekben. Beépíthető samponokba és balzsamokba, hogy táplálja a hajat és a fejbőrt, javítva ezzel a haj egészségét és fényét.
3. Táplálék- és étrend-kiegészítő ipar
- Étrend-kiegészítők összetevőjeként. Kapszulákká, tablettákká vagy porokká formálható azok számára, akik szeretnék fokozni az antioxidáns bevitelt, támogatni az immunrendszerüket, vagy részesülni szeretnének egyéb lehetséges egészségügyi hatásaiból.
Hatás
1. Antioxidáns aktivitás
- A szederkivonat por gazdag antioxidánsokban, különösen antocianinokban. Ezek az antioxidánsok segítenek megkötni a szabad gyököket a szervezetben, csökkentve az oxidatív stresszt. Az oxidatív stressz különféle egészségügyi problémákkal jár, mint például a korai öregedés, a rák és a szívbetegségek.
2. Szívegészségügyi támogatás
- Hozzájárulhat a szív egészségéhez. A gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésével javíthatja a véredények működését. Pozitív hatással lehet a koleszterinszintre is, potenciálisan csökkentve az érelmeszesedés és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
3. Emésztést segítő
- Mivel a szeder természetes állapotában jó élelmi rostforrás, a kivonatpor az emésztés egészségét is támogathatja. Segíthet szabályozni a bélmozgást, megelőzheti a székrekedést, és támogathatja a hasznos bélbaktériumok szaporodását is.
4. Immunrendszer erősítés
- Bizonyos tápanyagok, például a C-vitamin jelenléte a kivonatporban erősítheti az immunrendszert. A C-vitamin a szervezet fertőzésekkel és betegségekkel szembeni védekező mechanizmusainak megerősítésében betöltött szerepéről ismert.
5. Gyulladáscsökkentő hatások
- Antioxidáns és egyéb bioaktív vegyületeinek köszönhetően a Blackberry Extract Powder gyulladáscsökkentő hatású lehet. Segíthet csökkenteni a gyulladást a szervezetben, ami előnyös olyan állapotok esetén, mint az ízületi gyulladás és más gyulladásos rendellenességek.
Elemzési Tanúsítvány
Termék neve | Szeder kivonat | Specifikáció | Vállalati szabvány |
Használt alkatrész | Gyümölcs | Gyártási dátum | 2024.8.18 |
Mennyiség | 100KG | Elemzés dátuma | 2024.8.25 |
Tételszám | BF-240818 | Lejárati dátum | 2026.8.17 |
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények | |
Megjelenés | lila vörös por | Megfelel | |
Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel | |
Assay | Antocianinok ≥25% | 25,53% | |
Szárítási veszteség (%) | ≤5,0% | 3,20% | |
Gyulladáskor maradék (%) | ≤1,0% | 2,80% | |
Részecskeméret | ≥95%-a 80 mesh | Megfelel | |
Azonosítás | Megfelel a TLC-nek | Megfelel | |
Maradékelemzés | |||
Ólom(Pb) | ≤1,00 mg/kg | Megfelel | |
Arzén (As) | ≤1,00 mg/kg | Megfelel | |
Kadmium (Cd) | ≤0.5mg/kg | Megfelel | |
higany (Hg) | ≤0.5mg/kg | Megfelel | |
TeljesHeavy Metal | ≤10 mg/kg | Megfelel | |
Microbiological Teszt | |||
Teljes lemezszám | <1000cfu/g | Megfelel | |
Élesztő és penész | <100 cfu/g | Megfelel | |
E. Coli | Negatív | Negatív | |
Salmonella | Negatív | Negatív | |
Csomagkor | Belül műanyag zacskóba, kívül alumínium fóliatasakba csomagolva. | ||
Tárolás | Hűvös és száraz helyen, erős fénytől és hőtől távol tartandó. | ||
Szavatossági idő | Két év, ha megfelelően tárolják. | ||
Következtetés | Minta minősített. |