A palmitinsav, tudományos nevén „hexán”, más néven listel sav, telített, kiváló minőségű zsírsav, színtelen, íztelen viaszszerű szilárd anyag, létezik a természetben, szinte az összes olajat tartalmazza a zsír A felsorolt savkomponensek száma. 2009-ben amerikai tudósok megállapították, hogy a telített...
Olvass tovább