Գործառույթները և կիրառական արտադրանքները
1. Լուծել և սննդին տալ յուրահատուկ հոտ և գույն;
2. Հակամածուցիկության միջոց
---Մրգեր, ինչպիսիք են չամիչը;
--- Մաստակ, քաղցրահամ կոնֆետներ (հաճախ օգտագործում են MCT և բնական մոմ)
3. Թխած սնունդ;
4. Փոխարինեք հանքային յուղը քսայուղ պատրաստելու համար;
5. Օգտագործվում է որպես փոշու հակափոշու միջոց;
6. Նվազեցնել յուղոտ սննդի բաղադրիչների մածուցիկությունը, ինչպիսիք են վիտամին E-ն և լեցիտինը;
7. Օգտագործվում է որպես խմիչքների պղտորման միջոց;
8. Օգտագործվում է որպես նրբերշիկի լամինացման քսանյութ և ազատող միջոց
Կիրառվող ապրանքներ
Պինդ ըմպելիքներ
Սննդի փոխարինման ցնցումներ
Կետոգենիկ սուրճ
Էներգետիկ բարեր
Պլանշետներ
Վերլուծության վկայագիր
Ապրանքի անվանումը՝ MCT յուղի փոշի 70% | Քանակը՝ 3000կգ | Խմբաքանակ՝ 20210815 | |||||||
Արտադրման ամսաթիվ՝ 2021.08.15 | Նմուշառման ամսաթիվ՝ 2021.08.18թ | Ուղարկման ամսաթիվ՝ 22.08.2021թ | |||||||
USP30 Հղման ստանդարտ՝ USP30 | Փաթեթ՝ 20կգ/ստվարաթուղթ | Սպառման ժամկետը` 2023.08.14թ | |||||||
Նյութ | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքներ | |||||||
Արտաքին տեսք | Միատարր սպիտակ կամ բաց դեղին փոշի | Համապատասխանել | |||||||
Հոտ և համ | Բնորոշ հոտ և համ, օտար նյութ չկա | Համապատասխանել | |||||||
Բնավորություն | Ազատ հոսող չոր փոշի, առանց թխման կամ կպչման | Համապատասխանել | |||||||
Մաքուրներ | Անզեն աչքերով ոչ մի օտար առարկա | Համապատասխանել | |||||||
Ճարպեր % | ≥70 | 70.8 | |||||||
Խոնավություն% | ≤5.0 | 0,78 | |||||||
Թթվային արժեք / մգXQH / գ | ≤1.0 | 0,05 | |||||||
Պերօքսիդի արժեքը/մմոլ/կգ | ≤5.0 | 1.28 | |||||||
Աերոբիկ թիթեղների հաշվարկ/CFU/ | n 5 c 2 m 1000 M 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
Կոլիֆորմներ/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10, <10, <10, <10, <10 | |||||||
Կաղապար/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
Խմորիչ / CFU / գ | ≤20 | <10 | |||||||
Է.Կոլի | Չի հայտնաբերվում | Չի հայտնաբերվում | |||||||
Սալմոնելլա | n 5 c 0 m 0/25gM- | 0/25 գ, 0/25 գ, 0/25 գ, 0/25 գ, 0/25 գ | |||||||
Staphylococcus aureus/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10, <10, <10, <10, <10 | |||||||
C8+C10/% | ≥90 | 99,68 | |||||||
Մոխիր% | ≤2.0 | 1.43 |
T-FFA/% | ≤1.0 | <0,003 |
Սպիտակուցներ% | 4-12 | 6.28 |
Ածխաջրեր/% | 20-27 թթ | 22.92 |
Հետևյալ տարրերը կփորձարկվեն կանոնավոր ընդմիջումներով (տարեկան նվազագույնը 2X) անկախ լաբորատորիայում. | ||
Aflatoxin B1 / μg / կգ | ≤10 | Համապատասխանել |
(a) Բենզոպիրեն a /μg/kg | ≤10 | Համապատասխանել |
(Որպես )/մգ/կգ | ≤0.1 | Համապատասխանել |
(pb) / մգ / կգ | ≤0.1 | Համապատասխանել |
Եզրակացություն | Համապատասխանում է ճշգրտմանը |