Էրիտրիտոլ
Ներածություն:այն սննդային հավելում է, որը պատրաստվում է որպես հիմնական հումք գլյուկոզայից, խմորիչով խմորվում և փոխակերպվում, այնուհետև զտվում:
Մոդել:30-60 mesh, 18-60 mesh, 60 mesh-ից ցածր, փոշի բնութագրերը՝ բնական ֆերմենտացված քաղցրացուցիչ, 0 շաքար, 0 էներգիա, բարձր հանդուրժողականություն, թարմացնող համ: Երբ համակցվում է բարձր հզորության քաղցրացուցիչի հետ, այն կարող է զգալիորեն բարելավել վատ համը, ինչպիսիք են դառնությունը կամ մետաղի համը քաղցրացուցիչից հետո: Հարմար է առանց շաքարի սննդի արտադրության համար։
Ծրագրեր:խմիչքներ, կաթնամթերք, առողջապահական ապրանքներ, պաղպաղակ, կոնֆետ, ատամի մածուկ, սեղանի քաղցրացուցիչներ և այլ ոլորտներ:
Կարգավորող կարգավիճակ.սննդային հավելումներ
Վերլուծության վկայագիր
Ապրանքի անվանումը | Էրիտրիտոլ | Արտադրության ամսաթիվը | 17/09/202116/09/2023 | Լոտ No.: Խմբաքանակի համարը: | 20210917 | |
Քանակ | 20MT | Փորձարկման ամսաթիվ | 22/09/2021 | |||
Փորձարկման չափանիշ | GB26404-2001 | |||||
Փորձարկման կետ | Փորձարկման կետ | Չափանիշ | Արդյունք | Անհատական դատողություն | ||
Արտաքին տեսք | -- | Սպիտակ բյուրեղային փոշի | Սպիտակ բյուրեղային փոշի | √ | ||
Փորձարկում (չոր հիմք) | % | 99.50-100.50 | 99,96% | √ | ||
PH PH արժեք | 5-7 | 6.20 | √ | |||
Կորուստ չորացման ժամանակ | % | ≤0.2 | 0,07 | √ | ||
Հալման միջակայք, ℃ | 119-123 թթ | 119.2-122.5 թթ | √ | |||
Ինչպես | մգ/կգ | ≤0.3 | <0.01 | √ | ||
Pb | մգ/կգ | ≤0,5 | 0.02 | √ | ||
Շաքարի նվազեցում | % | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
Ռիբիտոլ և գլիցերին | % | ≤0.1 | <0.01 | √ | ||
Ընդհանուր գաղութներ | Cfu/g | ≤300 | <10 | √ | ||
Խմորիչ և կաղապարներ | Cfu/g | ≤100 | <10 | √ | ||
Կոլիֆորմ | MPN/g | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
Պաթոգեններ | Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական | √ | ||
Շիգելլա | Բացասական | Բացասական | √ | |||
Staphylococcus aureus | Բացասական | Բացասական | √ | |||
βԲետա հեմոլիտիկ ստրեպտոկոկ | Բացասական | Բացասական | √ | |||
Եզրակացություն | Որակը հաստատված է |