Ապրանքի ներկայացում
matcha-ն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կոչվում են պոլիֆենոլներ, որոնք կարող են օգնել ձեզ պահպանել առողջությունը:
Պրեմիում Matcha
Հումք:Յաբուկիտա
Գործընթացը:
Գնդիկավոր ֆրեզեր (մշտական ջերմաստիճան և խոնավություն),500-20 թթ00 ցանց; Թեանին ≥1,0%:
Բուրմունք:
Կանաչ և նուրբ գույն, նորիի հարուստ բուրմունք, թարմ և նուրբ համ:
Վերլուծության վկայագիր
MATCHA COA
Ապրանքի անվանումը | Matcha փոշի | Բուսաբանական լատինական անվանում | Camellia Sinensis L |
Օգտագործված մաս | Տերեւ | Լոտի համարը | M20201106 |
Արտադրության ամսաթիվը | 06 նոյեմբերի 2020 թ | Ժամկետի ամսաթիվ | 05 նոյեմբերի 2022թ |
Նյութ | Հստակեցում | Փորձարկման մեթոդ |
Ֆիզիկական և քիմիական հսկողություն | ||
Արտաքին տեսք | Կանաչ նուրբ փոշի | Տեսողական |
Հոտ և համ | Բնութագրական | Օրգանոլեպտիկ |
Մասնիկների չափը | 300-2000 ցանց | AOAC973.03 |
Նույնականացում | Համապատասխանեցված ստանդարտին | Գիտական մեթոդ |
Խոնավություն/Կորուստ չորացման ժամանակ | 4.19% | GB 5009.3-2016 |
Մոխիր/մնացորդ բոցավառման ժամանակ | 6% | GB 5009.3-2016 |
Զանգվածային խտություն | 0,3-0,5գ/մլ | CP2015 |
Կտտացրեք Խտությունը | 0,5-0,8գ/մլ | CP2015 |
Թունաքիմիկատների մնացորդներ | EP ստանդարտ | Reg.(EC) No 396/2005 |
ՊԱՀ | EP ստանդարտ | Reg.(EC) No 1933/2015 թ |
Ծանր մետաղներ | ||
Կապար (Pb) | ≤1,5 մգ/կգ | GB5009.12-2017 (AAS) |
Արսեն (As) | ≤1.0 մգ/կգ | GB5009.11-2014 (AFS) |
Մերկուրի (Hg) | ≤0.1 մգ/կգ | GB5009.17-2014 (AFS) |
Կադմիում (Cd) | ≤0,5 մգ/կգ | GB5009.15-2014 (AAS) |
Մանրէաբանական հսկողություն | ||
Աերոբիկ ափսեի հաշվարկ | ≤10000 cfu/գ | ISO 4833-1-2013 |
Կաղապարներ և խմորիչներ | ≤100cfu/գ | GB4789.15-2016 թ |
Կոլիֆորմներ | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
E.coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
Սալմոնելլա | Չի հայտնաբերվել/25գ | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Չի հայտնաբերվել/25գ | GB4789.10-2016 թ |
Աֆլատոքսիններ | ≤2 μg/kg | HPLC |
Ընդհանուր կարգավիճակ | ||
ԳՁՕ կարգավիճակը | Ոչ GMO | |
Ալերգենի կարգավիճակը | Առանց ալերգենների | |
Ճառագայթման կարգավիճակը | Ոչ ճառագայթում | |
Փաթեթավորում և պահեստավորում | Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ, 25 կգ/թմբուկ: Պահել զով և չոր տեղում։ Հեռու մնացեք ուժեղ լույսից և ջերմությունից։ | |
Պահպանման ժամկետը | Երկու տարի, եթե կնքված և պահվում է արևի ուժեղ լույսից և ջերմությունից հեռու: |