Մանրամասն տեղեկություններ
Կանեփի սպիտակուցի փոշին բուսական ծագման սպիտակուցի լիովին բնական աղբյուր է, որը զերծ է սնձանից և կաթնաշաքարից, բայց հարուստ է սննդային օգտակարությամբ: Օրգանական կանեփի սպիտակուցի փոշին կարող է ավելացվել ուժային ըմպելիքների, սմուզիների կամ յոգուրտի մեջ; շաղ տալ տարբեր մթերքների, մրգերի կամ բանջարեղենի վրա; օգտագործվում է որպես թխելու բաղադրիչ կամ ավելացվում է սննդային սալիկների մեջ՝ սպիտակուցի առողջ խթանման համար:
Հստակեցում
Առողջության օգուտները
Սպիտակուցի նիհար աղբյուր
Կանեփի սերմերի սպիտակուցը բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի նիհար աղբյուր է, ինչը նրանց դարձնում է բույսերի վրա հիմնված դիետայի հիանալի հավելում:
Հարուստ է ամինաթթուներով
Կանեփի սպիտակուցը պարունակում է բոլոր ամինաթթուները, որոնք անհրաժեշտ են մկանային բջիջները վերականգնելու, նյարդային համակարգը կարգավորելու և ուղեղի աշխատանքը կարգավորելու համար:
Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով
Այն շատ կարևոր վիտամինների և հանքանյութերի բնական աղբյուր է, որոնք անհրաժեշտ են ձեր մարմնին առողջ մնալու համար: Մասնավորապես, կանեփի արտադրանքը երկաթի, մագնեզիումի և մանգանի լավ աղբյուր է։
Վերլուծության վկայագիր
Պարամետր/միավոր | Փորձարկման արդյունք | Հստակեցում | Մեթոդ |
Օրգանոլեպտիկ Ամսաթիվ | |||
Արտաքին տեսք / գույն | համապատասխանել | Բաց սպիտակ/Բաց կանաչ (աղացած անցում 100 ցանցով) | Տեսողական
|
Հոտ | համապատասխանել | բնորոշիչ | Զգայական |
Բուրմունք | համապատասխանել | բնորոշիչ | Զգայական |
Ֆիզիկական և քիմիական | |||
Սպիտակուցներ (%) «չոր հիմք» | 60.58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
Խոնավություն (%) | 5.70 | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND (LOD 4 ppm) | ԱՖՎԱՆ-ՍԼՄՖ-0029 |
Հեվի Մետալ | |||
Կապար (մգ/կգ) | <0,05 | ≤0.2 | ISO17294-2-2004 |
Արսեն (մգ/կգ) | <0.02 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
Սնդիկ (մգ/կգ) | <0,005 | ≤0.1 | ISO 13806: 2002 թ |
Կադմիում (մգ/կգ) | 0.01 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
Մանրէաբանություն | |||
Ընդհանուր թիթեղների քանակը (cfu/g) | 8500 թ | <100000 | ISO4833-1: 2013 թ |
Կոլիֆորմ (cfu/g) | <10 | <100 | ISO 4832: 2006 թ |
E.coli (cfu/g) | <10 | <10 | ISO 16649-2: 2001 թ |
Կաղապար (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527: 2008 թ |
Խմորիչ (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527: 2008 թ |
Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական 25 գ-ում | ISO6579: 2002 թ |
Թունաքիմիկատ | Չի հայտնաբերվել | Չի հայտնաբերվել | Ներքին մեթոդ, GC/MS Ներքին մեթոդ, LC-MS/MS |