Pengenalan Produk
Asam suksinat merupakan asam dikarboksilat dengan rumus kimia (CH2)2(CO2H)2. Namanya berasal dari bahasa Latin suksinum yang berarti amber. Dalam organisme hidup, asam suksinat berbentuk anion, suksinat, yang memiliki banyak peran biologis sebagai zat antara metabolisme yang diubah menjadi fumarat oleh enzim suksinat dehidrogenase dalam kompleks 2 rantai transpor elektron yang terlibat dalam pembuatan ATP, dan sebagai molekul pemberi sinyal yang mencerminkan keadaan metabolisme seluler. Suksinat dihasilkan di mitokondria melalui siklus asam trikarboksilat (TCA), suatu proses menghasilkan energi yang dimiliki oleh semua organisme. Suksinat dapat keluar dari matriks mitokondria dan berfungsi di sitoplasma serta ruang ekstraseluler, mengubah pola ekspresi gen, memodulasi lanskap epigenetik, atau menunjukkan sinyal mirip hormon. Dengan demikian, suksinat menghubungkan metabolisme sel, terutama pembentukan ATP, dengan pengaturan fungsi sel. Disregulasi sintesis suksinat, dan sintesis ATP, terjadi pada beberapa penyakit genetik mitokondria, seperti sindrom Leigh, dan sindrom Melas, dan degradasi dapat menyebabkan kondisi patologis, seperti transformasi ganas, peradangan, dan cedera jaringan.
Aplikasi
1. Bahan penyedap, penambah rasa. Dalam industri makanan, asam suksinat dapat digunakan sebagai bahan asam makanan untuk penyedap anggur, pakan, permen, dll.
2. Dapat juga digunakan sebagai bahan penyempurna, zat penyedap rasa dan zat antibakteri dalam industri makanan.
3. Digunakan sebagai bahan baku pelumas dan surfaktan.
4. Mencegah pembubaran logam dan korosi pitting pada industri pelapisan listrik.
5. Sebagai surfaktan, bahan tambahan deterjen dan bahan pembusa.
Sertifikat Analisis
Nama Produk | Asam Suksinat | Spesifikasi | Standar Perusahaan |
Nomor Kas. | 110-15-6 | Tanggal Pembuatan | 2024.9.13 |
Kuantitas | 500KG | Tanggal Analisis | 2024.9.19 |
nomor batch. | ES-240913 | Tanggal Kedaluwarsa | 2026.9.12 |
Barang | Spesifikasi | Hasil | |
Penampilan | Kristal PutihBubuk | Sesuai | |
pengujian | ≥99,0% | 99,7% | |
kelembaban | ≤0,40% | 0,32% | |
Besi (Fe) | ≤0,001% | 0,0001% | |
Klorida(Kl-) | ≤0,005% | 0,001% | |
Sulfat(SO42-) | ≤0,03% | 0,02% | |
Residu pada Pengapian | ≤0,01% | 0,005% | |
Titik lebur | 185℃-188℃ | 187℃ | |
Logam Berat | ≤10.0ppm | Sesuai | |
Jumlah Pelat Total | ≤1000cfu/g | Sesuai | |
Ragi & Jamur | ≤100cfu/g | Sesuai | |
E.coli | Negatif | Negatif | |
Salmonella | Negatif | Negatif | |
stafilokokus | Negatif | Negatif | |
Kesimpulan | Sampel ini memenuhi spesifikasi. |
Personil inspeksi:Yan Li Personel peninjau:Lifen Zhang Personil resmi:LeiLiu