Bubuk Minyak Kelapa Mct 70% Berkualitas Tinggi

Deskripsi Singkat:

Trigliserida rantai menengah (MCT) adalah trigliserida yang tersusun dari asam lemak dengan 6-12 atom karbon. Bahan ini berasal dari minyak kelapa atau inti sawit menggunakan teknologi mikroenkapsulasi kami yang telah dipatenkan dan mudah didispersikan dalam air dingin dan panas. Produk bubuk mikroenkapsulasi MCT banyak digunakan dalam nutrisi olahraga, pengelolaan berat badan, nutrisi makanan khusus, dan bidang lainnya.

Kirim email ke kami Unduh COA

Detail Produk

Label Produk

Fungsi dan produk yang diterapkan

1. Larutkan dan beri makanan aroma dan warna yang unik;

2. Agen anti-viskositas

---Buah-buahan seperti kismis;

--- Permen karet, produk permen licorice (sering menggunakan MCT dan lilin alami)

3. Makanan yang dipanggang;

4. Pengganti minyak mineral untuk membuat minyak pelumas;

5. Digunakan sebagai bahan anti debu dalam bentuk bubuk;

6. Mengurangi kekentalan bahan makanan berminyak seperti vitamin E dan lesitin;

7. Digunakan sebagai agen kekeruhan dalam minuman;

8. Digunakan sebagai pelumas dan bahan pelepas laminasi sosis

Produk yang diterapkan

Minuman padat

Shake pengganti makanan

Kopi ketogenik

Batangan energi

Tablet

Sertifikat Analisis

Nama Produk:Bubuk minyak MCT 70%	Jumlah: 3000kg	Nomor Angkatan:20210815
Tanggal produksi: 2021.08.15	Tanggal pengambilan sampel: 2021.08.18	Tanggal pengiriman: 22.08.2021
Standar Referensi USP30: USP30	Paket: 20kg/Karton	Tanggal kedaluwarsa: 2023.08.14
Barang	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	Bubuk homogen berwarna putih atau kuning muda	Sesuai
Bau dan rasa	Bau dan rasa khas, tidak ada benda asing	Sesuai
Karakter	Bubuk kering yang mengalir bebas, tidak menggumpal atau menempel	Sesuai
Kotoran	Tidak ada benda asing dengan mata telanjang	Sesuai
Gemuk %	≥70	70.8
% kelembaban	≤5.0	0,78
Nilai Asam/ mgXQH/g	≤1.0	0,05
Nilai Peroksida/mmol/kg	≤5.0	1.28
Jumlah Lempeng Aerobik/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Koliform/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Cetakan/CFU/g	≤20	<10
Ragi/CFU/g	≤20	<10
E.Coli	Tidak untuk dideteksi	Tidak untuk dideteksi
Salmonella	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Stafilokokus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
Abu%	≤2.0	1.43

T-FFA/%	≤1.0	<0,003
Protein%	4-12	6.28
Karbohidrat/%	20-27	22.92
Item berikut akan diuji secara berkala (min.2X per tahun) di laboratorium independen:
Aflatoksin B1/μg/kg	≤10	Sesuai
（a）Benzopirena a /μg/kg	≤10	Sesuai
（Sebagai )/mg/kg	≤0.1	Sesuai
(pb)/mg/kg	≤0.1	Sesuai
Kesimpulan	Sesuai dengan spesifikasi