Aplikasi Produk
1. Ekstrak kunyit bubuk sebagai apigmen makanan alami dan pengawet makanan alami.
2. Bubuk ekstrak kunyit dapat menjadi sumber sproduk perawatan kerabat.
3. Bubuk ekstrak kunyit juga bisa digunakan sebagai obat populerbahan untuk suplemen makanan.
Memengaruhi
1. Efek anti-inflamasi
Kurkumin dalam ekstrak kunyit memiliki efek antiinflamasi yang signifikan dan dapat membantu meringankan peradangan kronis serta mengurangi gejala peradangan. Hal ini menjadikan ekstrak kunyit memiliki nilai aplikasi tertentu dalam pengobatan radang sendi, maag dan penyakit lainnya.
2. Efek antioksidan
Sebagai antioksidan alami, kurkumin dapat menangkal radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif, sehingga membantu melawan penuaan dan mencegah terjadinya berbagai penyakit kronis.
3. Efek antibakteri dan antivirus
Ekstrak kunyit mempunyai efek penghambatan terhadap berbagai macam bakteri dan virus sehingga berpotensi bermanfaat dalam bidang kesehatan masyarakat, khususnya dalam pengobatan penyakit menular.
4. Kesehatan jantung
Ekstrak kunyit membantu meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mencegah dan membalikkan patogenesis penyakit jantung dengan meningkatkan fungsi endotel vaskular.
5. Fungsi otak dan pencegahan demensia
Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat meningkatkan fungsi otak, mengurangi risiko penyakit otak, dan memberikan efek positif dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Sertifikat Analisis
Nama Produk | Ekstrak Akar Kunyit | Spesifikasi | Standar Perusahaan |
Tanggal Pembuatan | 2024.7.6 | Tanggal Analisis | 2024.7.12 |
nomor batch. | BF-240706 | Tanggal Kedaluwarsa | 2026.7.11 |
Barang | Spesifikasi | Hasil | |
Penampilan | Bubuk kuning oranye | Sesuai | |
Bau & Rasa | Ciri | Sesuai | |
Ekstrak Pelarut | Etil Asetat | Sesuai | |
Kelarutan | Larut dalam etanol dan asam asetat glasial | Sesuai | |
Identifikasi | HPLC/TLC | Sesuai | |
Jumlah Kurkuminoid | ≥95,0% | 95,10% | |
Kurkumin | 70%-80% | 73,70% | |
Demtoksikurkumin | 15%-25% | 16,80% | |
Bisdemetoksikurkumin | 2,5%-6,5% | 4,50% | |
Kerugian Pengeringan (%) | ≤2,0% | 0,61% | |
Abu(%) | ≤1,0% | 0,40% | |
Ukuran Partikel | ≥95% lolos 80 mesh | Sesuai | |
Residu pelarut | ≤5000ppm | 3100 | |
Ketuk Kepadatan g/ml | 0,5-0,9 | 0,51 | |
Kepadatan Massal g/ml | 0,3-0,5 | 0,31 | |
Analisis Residu | |||
Timbal(Pb) | ≤1.00mg/kg | Sesuai | |
Arsenik (Sebagai) | ≤1.00mg/kg | Sesuai | |
Kadmium (Cd) | ≤1.00mg/kg | Sesuai | |
Merkuri (Hg) | ≤0.1mg/kg | Sesuai | |
Jumlah Logam Berat | ≤10mg/kg | Sesuai | |
Mikrobiologil Tes | |||
Jumlah Pelat Total | <1000cfu/g | Sesuai | |
Ragi & Jamur | <100cfu/g | Sesuai | |
E.Coli | Negatif | Negatif | |
Salmonella | Negatif | Negatif | |
Kemasan | Dikemas dalam kantong plastik di dalam dan kantong aluminium foil di luar. | ||
Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk dan kering, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. | ||
Umur simpan | Dua tahun jika disimpan dengan benar. | ||
Kesimpulan | Sampel Berkualitas. |