Aplikasi Produk
1. Industri Makanan dan Minuman
- Sebagai bahan penyedap alami. Dapat ditambahkan ke berbagai produk seperti selai, jeli, dan minuman rasa buah untuk meningkatkan rasa blackberry. Dapat juga digunakan pada produk roti seperti muffin dan kue untuk menambah rasa buah yang unik.
- Untuk benteng. Pada beberapa produk pangan yang sadar kesehatan, dapat ditambahkan untuk meningkatkan kandungan antioksidan sehingga memberikan nilai gizi tambahan.
2. Industri Kosmetik
- Dalam produk perawatan kulit. Karena sifat antioksidan dan anti inflamasinya, ia dapat digunakan dalam krim, losion, dan serum. Ini dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan lingkungan, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan kulit.
- Dalam produk perawatan rambut. Ini dapat dimasukkan ke dalam sampo dan kondisioner untuk menutrisi rambut dan kulit kepala, sehingga berpotensi meningkatkan kesehatan dan kilau rambut.
3. Industri Suplemen Nutraceutical dan Diet
- Sebagai bahan suplemen makanan. Dapat diformulasikan menjadi kapsul, tablet, atau bubuk bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan antioksidan, mendukung sistem kekebalan tubuh, atau mendapatkan manfaat dari potensi efek kesehatan lainnya.
Memengaruhi
1. Aktivitas Antioksidan
- Blackberry Extract Powder kaya akan antioksidan terutama antosianin. Antioksidan ini membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh, mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan seperti penuaan dini, kanker, dan penyakit jantung.
2. Dukungan Kesehatan Jantung
- Ini dapat berkontribusi pada kesehatan jantung. Dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif, dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah. Ini mungkin juga mempunyai efek positif pada kadar kolesterol, berpotensi mengurangi risiko aterosklerosis dan gangguan kardiovaskular lainnya.
3. Bantuan Pencernaan
- Karena blackberry adalah sumber serat makanan yang baik dalam keadaan alaminya, bubuk ekstraknya juga dapat mendukung kesehatan pencernaan. Ini dapat membantu mengatur pergerakan usus, mencegah sembelit, dan juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat.
4. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
- Adanya nutrisi tertentu seperti vitamin C pada bubuk ekstrak dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dikenal berperan dalam memperkuat mekanisme pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
5. Efek Anti Inflamasi
- Berkat antioksidan dan senyawa bioaktif lainnya, Bubuk Ekstrak Blackberry mungkin memiliki sifat anti inflamasi. Dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, yang bermanfaat untuk kondisi seperti radang sendi dan gangguan peradangan lainnya.
Sertifikat Analisis
| Nama Produk | Ekstrak Blackberry | Spesifikasi | Standar Perusahaan |
| Bagian yang digunakan | Buah | Tanggal Pembuatan | 2024.8.18 |
| Kuantitas | 100KG | Tanggal Analisis | 2024.8.25 |
| nomor batch. | BF-240818 | Tanggal Kedaluwarsa | 2026.8.17 |
| Barang | Spesifikasi | Hasil | |
| Penampilan | bubuk merah ungu | Sesuai | |
| Bau & Rasa | Ciri | Sesuai | |
| pengujian | Antosianin≥25% | 25,53% | |
| Kerugian Pengeringan (%) | ≤5,0% | 3,20% | |
| Residu pada Pengapian (%) | ≤1,0% | 2,80% | |
| Ukuran Partikel | ≥95% lolos 80 mesh | Sesuai | |
| Identifikasi | Sesuai dengan TLC | Sesuai | |
| Analisis Residu | |||
| Memimpin（Pb） | ≤1.00mg/kg | Sesuai | |
| Arsenik (Sebagai) | ≤1.00mg/kg | Sesuai | |
| Kadmium (Cd) | ≤0,5mg/kg | Sesuai | |
| Merkuri (Hg) | ≤0.5mg/kg | Sesuai | |
| TotalLogam berat | ≤10mg/kg | Sesuai | |
| Mikrobiologil Tes | |||
| Jumlah Pelat Total | <1000cfu/g | Sesuai | |
| Ragi & Jamur | <100cfu/g | Sesuai | |
| E.Coli | Negatif | Negatif | |
| Salmonella | Negatif | Negatif | |
| Mengemasusia | Dikemas dalam kantong plastik di dalam dan kantong aluminium foil di luar. | ||
| Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk dan kering, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. | ||
| Umur simpan | Dua tahun bila disimpan dengan benar. | ||
| Kesimpulan | Sampel Berkualitas. | ||
Detil Gambar
