Sorbitol, juga dikenal sebagai sorbitol, merupakan pemanis tumbuhan alami dengan rasa yang menyegarkan, sering digunakan dalam pembuatan permen karet atau permen bebas gula. Masih menghasilkan kalori setelah dikonsumsi, sehingga merupakan pemanis yang bergizi, namun kalorinya hanya 2,6 kalori/g (sekitar 65% sukrosa) dan rasa manisnya sekitar setengah sukrosa.
Bubuk sorbitol, bahan baku kimia penting, berasal dari berbagai sumber. Biasanya dihasilkan melalui hidrogenasi glukosa dengan adanya katalis nikel. Proses persiapan ini relatif ramah lingkungan dan efisien, sehingga menjamin pasokan bubuk sorbitol yang stabil.
Sorbitol dapat diproduksi dengan mereduksi glukosa. Sorbitol banyak terdapat pada buah-buahan, seperti apel, persik, kurma, plum dan pir, serta makanan alami lainnya, dengan kandungan sekitar 1% hingga 2%. Manisnya sebanding dengan glukosa, namun memberikan rasa kaya. Ini perlahan diserap dan digunakan dalam tubuh tanpa peningkatan kadar glukosa darah. Ini juga merupakan humektan dan surfaktan yang lebih baik.
Sorbitol adalah bahan baku industri penting, digunakan dalam pengobatan, industri kimia, industri ringan, makanan dan industri lainnya, di dalam negeri sorbitol terutama digunakan dalam produksi vitamin C. Saat ini, total output dan skala produksi sorbitol di Tiongkok dunia berada di garis depan.
Ini adalah salah satu gula alkohol paling awal yang diizinkan untuk digunakan sebagai bahan tambahan makanan di Jepang, digunakan untuk meningkatkan kelembapan makanan, atau sebagai pengental. Dapat digunakan sebagai pemanis, seperti yang sering digunakan dalam pembuatan permen karet bebas gula. Ia juga digunakan sebagai bahan pelembab dan eksipien dalam kosmetik dan pasta gigi, dan dapat digunakan sebagai pengganti gliserol.
Dari segi kemanjuran, bubuk sorbitol unggul. Pertama, karena profil kalorinya yang rendah, produk ini ideal bagi konsumen yang peduli dengan kesehatan dan pengelolaan berat badan. Dapat memenuhi kebutuhan rasa manis tanpa menambah asupan kalori berlebihan.
Salah satu keunggulan sorbitol adalah sebagai pemanis yang dapat dimakan bagi penderita diabetes dan tidak diserap oleh tubuh.
Kedua, bubuk sorbitol memainkan peran pelembab yang penting dalam kosmetik. Secara efektif dapat mengunci kelembapan, menjaga kulit tetap terhidrasi dan halus, mengurangi kekeringan dan kerutan, serta meningkatkan elastisitas dan kilau kulit. Selain itu, bubuk sorbitol juga memiliki sifat antiseptik tertentu yang membantu memperpanjang umur simpan produk.
Sorbitol kini tersedia untuk dibeli di Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd., menawarkan konsumen kesempatan untuk merasakan manfaat Sorbitol dalam bentuk yang menyenangkan dan mudah diakses. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungihttps://www.biofinredients.com..
Sebagai pemasok profesional bahan baku ekstrak tumbuhan dan bahan kosmetik, kami selalu berkomitmen untuk menyediakan bubuk sorbitol berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami memiliki sistem kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan bahwa setiap batch bubuk sorbitol memenuhi standar internasional dan kebutuhan spesifik pelanggan.
Waktu posting: 21 Juli-2024
