Asam palmitat, nama ilmiahnya "heksana", juga dikenal sebagai asam listel, adalah asam lemak jenuh bermutu tinggi, tidak berwarna, padatan seperti lilin tidak berasa, ada di alam, hampir semua minyak mengandung sejumlah komponen asam yang terdaftar dalam minyak. Pada tahun 2009, ilmuwan Amerika menemukan bahwa lemak jenuh yang terkandung dalam produk susu, burger, dan milkshake dapat langsung bekerja pada otak setelah dikonsumsi, sehingga otak dapat menutup mekanisme “alarm” yang mengingatkan orang akan kenyang.
Minyak sawit saat ini merupakan minyak terbesar di dunia, namun karena bahan kimia sintetiknya tidak dapat larut seperti produk asam laurel, maka minyak yang larut dalam minyak tidak dapat dibandingkan dengan produk asam lemak keras. Perkembangan industri kimia minyak dibatasi. Untuk kekurangan produk minyak sawit diatas, minyak hidrofilik produk dapat diimbangi dengan menyiapkan regulasi senyawa amina palmikat.
Diantaranya, monoganolamide asam palmat dapat digunakan sebagai zat pengental, pengemulsi, zat antistatis, zat kaya lipid, zat tahan karat, dll. Pada saat yang sama, ia juga dapat digunakan sebagai zat antara yang mensintesis banyak jenis surfaktan baru. . Ini adalah surfaktan non-ionik yang banyak digunakan, yang memiliki ketebalan dan kinerja berbusa yang baik. Ia memiliki ketahanan hidrolisis yang kuat karena adanya Amida dalam struktur molekulnya. Bio-degradasi, non-stimulasi kulit, dan persyaratan surfaktan perlindungan lingkungan hijau, saat ini banyak digunakan dalam deterjen, kosmetik, pelumas dan tekstil.
Selain itu, etanolamida tunggal dalam bidang kedokteran juga memiliki efek antidepresan, antikoniditas, dan anti inflamasi. Oleh karena itu, amnitanamide propyrine tunggal hidrokarbolik sawit memiliki potensi pengembangan dan daya saing yang baik.
Yang tidak disengaja adalah akan ada angka asam jawa di susu bubuk. Di antara ASI dan bahkan sebagian besar susu bubuk, sekitar 50% energi bayi baru lahir disediakan oleh lemak, dimana 98% lemaknya adalah trigliserida trigliserida. Bentuknya ada; trigliserida dari tiga rantai asam lemak terutama ada di payudara, dan asam lemak dipisahkan oleh ester tertentu. SN-2 (SN-2 palmate) dengan struktur tertentu. Artinya, esterisasi prioritas berbeda dengan lemak jaringan dan lipid darah manusia lainnya, yang berbeda dengan lemak jaringan dan lipid darah manusia lainnya. Ini juga berbeda dengan pengolahan susu bubuk makanan pada umumnya.
Berbeda dengan asam lemak biasa dalam ASI, terlepas dari perbedaan ras atau asupan nutrisi makanan, semua ASI mengandung SN-2-bit palmate, yang menunjukkan pentingnya asam lemak struktural khusus ini. Susu bubuk bayi menggunakan lemak berstruktur “OPO” dan bukan minyak nabati biasa. Uji klinis telah menunjukkan bahwa bayi dan anak kecil mengonsumsi 22 gram lemak berstruktur “OPO” setiap hari, dan 24 jam secara signifikan mengurangi status quo sembelit pada bayi.
Dalam aplikasi medis, kegunaan lain asam jawa adalah untuk mengobati skizofrenia. Panolidone palmate adalah sejenis obat antipsikiatri. Nama penjualan pasar luar negeri adalah “Invega Sustenna®”. Disuntikkan langsung ke otot pasien, dan fungsi asam jawa adalah sebagai pembawa obat. Karena sifat palmate yang berminyak, obat ini perlu meleleh dalam sistem dalam waktu yang lama, sehingga dapat meningkatkan efektivitasnya.
Palmitic Acid juga memiliki efek menghidrasi dan melembabkan kulit. Asam palmitat merupakan nutrisi alami yang dapat digunakan sebagai bahan penambah produk perawatan kulit, yang mempunyai efek menghidrasi, memutihkan, mencerahkan, dan menguningkan kulit. Namun asam palmitat tidak bisa langsung dioleskan ke wajah. Kulit tidak bisa terserap, dan bisa juga menimbulkan jerawat, mulut tertutup, jerawat, dll di wajah. Bertahan dalam penggunaan jangka panjang.
Waktu posting: 24 Mei-2024
