Vitamin E, disebut tokoferol, mencakup 8 zat seperti α, β, γ, δ tokoferol dan tokotrienol yang sesuai, α, β, γ, δ tokoferol dan α, β, γ, δ tokotrienol Aktivitas biologis dan fungsinya juga berbeda , aktivitas biologisnya adalah α>β>γ>δ dari tinggi ke rendah, dan aktivitas antioksidannya adalah δ>γ>β>α dari tinggi ke rendah.
Vitamin E tidak dapat disintesis di dalam tubuh manusia, tetapi terlibat dalam metabolisme normal tubuh manusia, sehingga harus ditambah secara in vitro. Vitamin E dapat dibagi menjadi vitamin E alami dan vitamin E sintetis sesuai dengan proses produksi dan struktur molekul yang berbeda.
Vitamin E alami merupakan vitamin yang larut dalam lemak, banyak ditemukan pada berbagai makanan, terutama pada minyak nabati, kacang-kacangan dan biji-bijian, dan hasil sulingan minyak penghilang bau merupakan bahan baku utama untuk mengekstraksi vitamin E alami.
Penerapan vitamin E
Produk makanan dan kesehatan industri
Sebagai bahan tambahan makanan, vitamin E terutama berperan sebagai antioksidan dan suplemen nutrisi. Vitamin E alami banyak digunakan dalam makanan yang dipanggang, makanan bayi, produk susu, minyak nabati, minuman dan makanan lainnya. Selain itu, vitamin E juga banyak digunakan sebagai feed additive. Karena fungsi antioksidan dan kekebalannya, terutama fungsi limfosit, vitamin E digunakan dalam suplemen kesehatan untuk meningkatkan kekebalan manusia, mengurangi risiko penyakit jantung, melawan kanker dan menunda perkembangan pikun. Namun asupan vitamin E tidak sebanyak-banyaknya, dan suplementasi vitamin E dosis tinggi dalam jangka panjang akan menyebabkan kerusakan tertentu pada kesehatan manusia, bahkan memicu berbagai penyakit, seperti tromboflebitis, kelemahan otot, emboli paru, retak. kulit, hipertensi, kencing manis, gangguan metabolisme hormon, pandangan kabur, Angular cheilitis, campak dan lain sebagainya. Meskipun vitamin E memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik, namun sebaiknya dikonsumsi di bawah bimbingan dokter jika dikonsumsi dalam jangka panjang, dan anjuran asupan vitamin E untuk orang dewasa biasanya 15 mg per hari.
Industri kosmetik
Vitamin E alami merupakan nutrisi dan antioksidan yang sangat baik, dan banyak digunakan dalam kosmetik seperti produk perawatan kulit, tabir surya, pembersih wajah, sampo, dan kondisioner. Vitamin E alami mudah diserap oleh kulit, yang dapat meningkatkan metabolisme kulit, mencegah pengendapan pigmen, meningkatkan elastisitas kulit, melembabkan kulit, dan berperan dalam perawatan kulit, anti penuaan dan kecantikan. Vitamin E pada pembersih wajah dan shower gel dapat mencegah pembentukan karsinogen nitrosamin, mencegah atau menunda ketengikan minyak, sehingga memperpanjang umur simpan produk. Menambahkan vitamin E dalam jumlah tertentu pada sampo dan kondisioner dapat mencegah kerusakan rambut akibat polusi udara, cahaya terang dan sinar ultraviolet, melembabkan rambut, menjaga rambut tetap hitam dan berkilau, serta mencegah senyawa amina membentuk karsinogen.
Industri pakan
Vitamin E yang biasa digunakan dalam industri pakan adalah campuran bubuk mikrokapsul tokoferol 30%, yang terutama digunakan untuk meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan kualitas daging, meningkatkan reproduksi ternak dan unggas atau laju produksi telur. Suplementasi vitamin E dalam makanan dapat meningkatkan kapasitas antioksidan hewan, melawan stres, dan dengan demikian meningkatkan pertumbuhan.
Vitamin E merupakan antioksidan kuat, dan fungsi antioksidan vitamin E terutama berkaitan dengan gugus hidroksil, karena dapat menangkap radikal bebas dan memblokir reaksi berantai radikal bebas, sehingga mencegah peroksidasi lipid dan melindungi integritas struktur jaringan. Vitamin E juga merupakan komponen penting membran sel, terutama didistribusikan pada lipid membran sel, yang dapat menghilangkan radikal bebas pada membran sel dan mencegah oksidasi membran sel. Oleh karena itu, vitamin E merupakan garis pertahanan pertama tubuh terhadap oksidasi. Dan penelitian menemukan bahwa vitamin E dapat melindungi asam docosahexaenoic (DHA) dari oksidasi, sehingga melindungi aktivitas biologis DHA..
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. adalah pemasok terkemuka bahan baku vitamin E alami kelas atas di Cina, termasuk minyak cair vitamin E, bubuk kristal, bubuk mikrokapsul, butiran, dll. Vitamin E alami banyak digunakan sebagai penambah nutrisi, antioksidan, suplemen makanan, dll, untuk meningkatkan nutrisi dan stabilitasnya.Vitamine E sekarang tersedia untuk dibeli di Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd.Untuk informasi lebih lanjut, kunjungihttps://www.biofinredients.com..
Informasi kontak:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Waktu posting: 16 Agustus-2024