Spesifikasi
Karakteristik Produk
① Kayu manis alami murni diekstraksi.
②Dengan rasa kayu manis yang khas, dapat digunakan sebagai pengganti bubuk jahe.
③ Nada dasar kaya, lembut dan tahan panas.
Aplikasi
Produk daging, mie instan, wewangian & perisa, bumbu, produk makanan panggang dan minuman keras.
Penggunaan dan Dosis
Oleskan secukupnya sesuai teknik makanan, atau tambahkan dengan bahan pembantu lain setelah tercampur rata.
Jumlah referensi:
①Produk daging 0,01 ~ 0,03%,
②memanggang makanan 0,01 ~ 0,02%.
③Bumbu 0,01 ~ 0,02% .
Umur Simpan18 bulan. Harap disegel disimpan di tempat sejuk dan kering.
Paket drum PE atau HDPE dengan box karbon luar, berat bersih 1kg, 5kg dan 10kg.
Standar Mutu
Standar Mutu
| Standar Mutu | GB 30616 - 2014 | |
| Barang | Membatasi | Metode Tes |
| Kandungan minyak atsiri (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
| Kepadatan Relatif (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
| Indeks Bias (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T 14454.4 |
| Logam Berat ( Pb) ( mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009.74 |
| Timbal (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009.76 |
Sertifikat Analisis
| Standar Mutu | GB 30616 - 2014 | |
| Barang | Membatasi | Metode Tes |
| Kandungan minyak atsiri (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
| Kepadatan Relatif (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
| Indeks Bias (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T 14454.4 |
| Logam Berat ( Pb) ( mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009.74 |
| Timbal (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009.76 |
Detil Gambar
