Spesifikasi
Karakteristik Produk
① Kayu manis alami murni diekstraksi.
②Dengan rasa kayu manis yang khas, dapat digunakan sebagai pengganti bubuk jahe.
③ Nada dasar kaya, lembut dan tahan panas.
Aplikasi
Produk daging, mie instan, wewangian & perisa, bumbu, produk makanan panggang dan minuman keras.
Penggunaan dan Dosis
Oleskan secukupnya sesuai teknik makanan, atau tambahkan dengan bahan pembantu lain setelah tercampur rata.
Jumlah referensi:
①Produk daging 0,01 ~ 0,03%,
②memanggang makanan 0,01 ~ 0,02%.
③Bumbu 0,01 ~ 0,02% .
Umur Simpan18 bulan. Harap disegel disimpan di tempat sejuk dan kering.
Paket drum PE atau HDPE dengan box karbon luar, berat bersih 1kg, 5kg dan 10kg.
Standar Mutu
Standar Mutu
Standar Mutu | GB 30616 - 2014 | |
Barang | Membatasi | Metode Tes |
Kandungan minyak atsiri (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Kepadatan Relatif (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
Indeks Bias (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T 14454.4 |
Logam Berat ( Pb) ( mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009.74 |
Timbal (mg/kg) | ≤ 3.0 | GB/T 5009.76 |
Sertifikat Analisis
Standar Mutu | GB 30616 - 2014 | |
Barang | Membatasi | Metode Tes |
Kandungan minyak atsiri (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Kepadatan Relatif (20°C/20°C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
Indeks Bias (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T 14454.4 |
Logam Berat ( Pb) ( mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009.74 |
Timbal (mg/kg) | ≤ 3.0 | GB/T 5009.76 |