Ngwa ngwaahịa
1. Ngwa akụrụngwa ọgwụ:
Ngwunye Mangosteen nwere ihe dị iche iche na-arụsi ọrụ ike dị ka pyranthometres, phenolic acid, anthocyanins, na polymeric tannitic acids, nke nwere ezigbo antioxidant, mgbochi mkpali, na mmetụta nrịanrịa.
2. Ngwaahịa ahụike:
A na-eji ihe ndị dị ka mangosteen peel wepụ na mangosteen polyphenols mee ihe na mgbakwunye ahụike. Mwepụta ndị a nwere antioxidant, mgbochi ịka nká, na mmetụta na-akwalite ahụ ike, na-eme ka ha dị mma maka mkpa nlekọta ahụike dị iche iche.
3. Ihe ịchọ mma:
A na-ejikwa mkpụrụ osisi Mangosteen kpọrọ ihe na ụlọ ọrụ ịchọ mma maka ezigbo antioxidant, mgbochi mkpali, na mmetụta glycation.
Mmetụta
1. Mmetụta Antioxidant:
Isi ihe na-arụ ọrụ na mangosteen wepụ α-inverted twistin, nwere mmetụta antioxidant dị ịrịba ama. Ọ na-ebelata nrụgide oxidative, na-echebe mkpụrụ ndụ site na mmebi nke free radical, ma nwee uru ndị nwere ike ime maka mgbochi ịka nká, mgbochi mkpali, na neuroprotection.
2. Mmetụta mgbochi mkpali:
α-mangosteen na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ na mangosteen nwere mmetụta mgbochi mkpali dị ịrịba ama. Nnyocha e mere egosiwo na mpụta mangosteen dị irè n'igbochi mwepụta nke prostaglandins pro-inflammatory, nke yiri ụfọdụ ọgwụ mgbochi mkpali. Nke a na-enye nhọrọ ọgwụgwọ ọhụrụ maka ndị ọrịa nwere ọrịa mkpali dị ka ogbu na nkwonkwo na ọrịa ogbu na nkwonkwo.
3. Nchịkwa Ọbara:
Mwepụta nke Mangosteen nwere ike ịrụ ọrụ dị ka onye na-egbochi α-amylase iji nyere aka ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara. Nnyocha e mere egosiwo na ihe ndị dị na mangosteen nwere mmetụta yiri nke acarbose, ọgwụ ndenye ọgwụ maka ụdị ọrịa shuga 2.
4. Nkwado sistemu mgbochi:
Vitamin C dị na mangosteen na-enyere aka ịkwalite ọrụ usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-akwalite mmepụta nke mkpụrụ ndụ ọbara ọcha, nke na-eme ka ahụ nwee ike ịlụso ọrịa ọgụ.
5. Ahụike obi:
Ndị antioxidants na mangosteen nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ nke nkụchi obi ma nwee mmetụta cardioprotective na ụdị anụmanụ.
Asambodo nyocha
Aha ngwaahịa | Mkpụrụ osisi Mangosteen | Nkọwapụta | Standardkpụrụ ụlọ ọrụ |
Akụkụ ejiri | Mkpụrụ osisi | Ụbọchị nrụpụta | 2024.9.3 |
Ọnụọgụ | 100KG | Ụbọchị nyocha | 2024.9.10 |
Ogbe Mba. | BF-240903 | Ụbọchị mmebi | 2026.9.2 |
Ihe | Nkọwapụta | Nsonaazụ | |
Nyocha | 10:1 | Na-akwado | |
Nha urughuru | 100% gafere 80 mesh | Na-akwado | |
Ọdịdị | Brown mma ntụ ntụ | Na-akwado | |
Isi & uto | Njirimara | Na-akwado | |
Mfu na ihicha(%) | ≤5.0% | 3.56% | |
Ash(%) | ≤10.0% | 4.24% | |
Nyocha fọdụrụnụ | |||
ndu (Pb) | ≤1.00mg/kg | Na-akwado | |
Arsenic (dị ka) | ≤1.00mg/kg | Na-akwado | |
Cadmium (Cd) | ≤1.00mg/kg | Na-akwado | |
Mercury (Hg) | ≤0.1mg/kg | Na-akwado | |
Mgbakọta igwe dị arọ | ≤10mg/kg | Na-akwado | |
Microbiological nwale | |||
Ngụkọta ọnụ ọgụgụ efere | <1000cfu/g | Na-akwado | |
Yist & ebu | <100cfu/g | Na-akwado | |
E.Coli | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | |
Salmonella | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | |
ngwugwu | Ajujuru na akpa rọba n'ime yana akpa foil aluminum n'èzí. | ||
Nchekwa | Chekwaa na ebe dị jụụ na nkụ, zere ọkụ siri ike na okpomọkụ. | ||
Ndụ nchekwa | Afọ abụọ mgbe echekwara nke ọma. | ||
Mmechi | Sample tozuru oke. |