Erythritol
Okwu mmalite:ọ bụ ihe mgbakwunye nri nke glucose mere dị ka ihe bụ isi akụrụngwa, nke fermented ma gbanwee site na yist, wee nụchaa.
Ụdị:30-60 ntupu, 18-60 ntupu, n'okpuru 60 ntupu, ntụ ntụ àgwà: eke fermented sweetener, 0 sugar, 0 ike, elu ndidi, ume ọhụrụ uto. Mgbe ejikọtara ya na ihe ụtọ dị elu, ọ nwere ike melite ekpomeekpo ọjọọ dị ka obi ilu ma ọ bụ ụtọ ọla mgbe ihe na-atọ ụtọ. Ọ dabara maka mmepụta nri na-enweghị shuga.
Ngwa:ihe ọṅụṅụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, ngwaahịa ahụike, ice cream, swiiti, ntacha eze, ihe ụtọ tebụl na ubi ndị ọzọ.
Ọkwa nchịkwa:nri mgbakwunye
Asambodo nyocha
Aha ngwaahịa | Erythritol | Ụbọchị mmepụta | 17/09/202116/09/2023 | Ọnụ ọgụgụ: Batch No.: | 20210917 | |
Ọnụọgụ | 20MT | Ụbọchị ule | 22/09/2021 | |||
Usoro ule | GB26404-2001 | |||||
Nwale ihe | Nwale ihe | Usoro | Nsonaazụ | Ikpe nke onye | ||
Ọdịdị | -- | White Crystalline ntụ ntụ | White Crystalline ntụ ntụ | √ | ||
Assay (basetị akọrọ) | % | 99.50-100.50 | 99.96% | √ | ||
Ọnụ ego PH PH | 5-7 | 6.20 | √ | |||
Ọnwụ na ihicha | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
Oke agbaze, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
Dị ka | mg/kg | ≤0.3 | 00.01 | √ | ||
Pb | mg/kg | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
Na-ebelata shuga | % | ≤0.3 | 0.3 | √ | ||
Ribitol na glycerol | % | ≤0.1 | 00.01 | √ | ||
Mgbakọta Ọchịchị | Cfu/g | ≤300 | 10 | √ | ||
Yist na ebu | Cfu/g | ≤100 | 10 | √ | ||
Coliform | MPN/g | ≤0.3 | 0.3 | √ | ||
Ọrịa nje | Salmonella | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | √ | ||
Shigella | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | √ | |||
Staphylococcus aureus | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | √ | |||
βBeta Hemolyticstreptococcus | Ihe ọjọọ | Ihe ọjọọ | √ | |||
Mmechi | Akwadoro ogo |