Ntinye ngwaahịa
matcha bara ụba na antioxidants a na-akpọ polyphenols, nke nwere ike inyere gị aka ịnọgide na-ahụ ike.
Egwuregwu adịchaghị
Akụrụngwa:Yabukita
Usoro:
Igwe igwe bọọlụ (okpomọkụ na iru mmiri na-adị mgbe niile),500-2000 ntupu; Theanine ≥1.0%.
Atọ ụtọ:
Agba ndụ ndụ na nke siri ike, ísì ụtọ nori, ụtọ dị ọhụrụ na nke dị nro.
Asambodo nyocha
Ụlọ ọrụ MATCHA COA
Aha ngwaahịa | Matcha ntụ ntụ | Aha Latin Botanical | Camellia Sinensis L |
Akụkụ Eji | Akwukwo | Nọmba nza | M20201106 |
Ụbọchị mmepụta | Nọvemba 06 2020 | Ụbọchị mmebi | Nọvemba 05 2022 |
Ihe | Nkọwapụta | Usoro ule |
Njikwa anụ ahụ & kemịkalụ | ||
Ọdịdị | Green mma ntụ ntụ | Anya |
Isi & uto | Njirimara | Organoleptic |
Nha urughuru | 300-2000 mesh | AOAC973.03 |
njirimara | Esorola Standard | Usoro sayensị |
Mmiri/Mfu na ihicha | 4.19% | GB 5009.3-2016 |
Ash/ Residue na mgbanye | 6% | GB 5009.3-2016 |
Njupụta nnukwu | 0.3-0.5g / ml | CP2015 |
Pịa njupụta | 0.5-0.8g / ml | CP2015 |
Ihe fọdụrụ na-egbu egbu | EP Standard | Reg. (EC) Nọmba 396/2005 |
PAH | EP Standard | Reg. (EC) Nọmba 1933/2015 |
Ọla dị arọ | ||
Ndu (Pb) | ≤1.5mg/kg | GB5009.12-2017 (AAS) |
Arsenic (dị ka) | ≤1.0mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
Mercury (Hg) | ≤0.1mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
Cadmium (Cd) | ≤0.5mg/kg | GB5009.15-2014 (AAS) |
Njikwa microbiology | ||
Ọnụọgụ Plate Aerobic | ≤10,000cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
Ebu na yist | ≤100cfu/g | GB4789.15-2016 |
Coliforms | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
E.coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
Salmonella | Achọpụtaghị / 25g | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Achọpụtaghị / 25g | GB4789.10-2016 |
Aflatoxins | ≤2μg/kg | HPLC |
Ọnọdụ izugbe | ||
Ọnọdụ GMO | Na-abụghị GMO | |
Ọnọdụ Allergen | Allergen efu | |
Ọnọdụ ikuku | Na-abụghị irradiation | |
Nkwakọ ngwaahịa & Nchekwa | Ajujuru na ịgbà akwụkwọ na akpa rọba abụọ n'ime, 25KGs/drum. Debe ebe dị jụụ na nkụ. Zere ọkụ siri ike na okpomọkụ. | |
Ndụ shelf | Afọ abụọ ma ọ bụrụ na etinye ya ma chekwaa ya pụọ na ìhè anyanwụ siri ike na okpomọkụ. |