Eiginleikar
Stevia sykur er náttúrulegt, grænt sætuefni sem er unnið úr laufum stevíu (samsettra plantna) og er viðurkennt sem „grænn matur“ af China Green Food Development Center.
Kaloría stevíu sykurs er aðeins 1/300 af reyrsykri og hann er hægt að nota til að framleiða margs konar mat og drykk.
Reb-A röð
Reb-A er besti bragðefni stevíu. Það er framleitt með sérstökum gróðursettum stevia efnum með háum gæðum og hefur eiginleika ferskt og varanlegt bragð, ekkert beiskt eftirbragð o.s.frv. Það getur þróað bragðið af matnum betur og þróað gæði og gæði vöru. Sætleiki hans getur verið allt að 400 sinnum en reyrsykur.
Vörulýsing: Reb-A 40%-99%
Algengar röð
Það er mest notaða stevia varan, framleidd í samræmi við landsgæðastaðalinn. Það er hvítt eða ljósgult duft eða korn með varanlegum og köldum sætleika. Það hefur einstaka eiginleika með mikilli sætleika, lágum kaloríum og háum kostnaði. Sætleiki hans er 250 sinnum en reyrsykur, en kaloría er 1/300 af honum.
Vörulýsing: Stevia 80%-95%
Greiningarvottorð
HLUTI | FORSKIPTI | PRÓFNIÐURSTÖÐUR | Staðlar |
Útlit Lykt | Hvítt fínt duft Einkennandi | Hvítt fínt duft Einkennandi | VisualGustation |
EFNAPRÓF | |||
Heildarfjöldi stevíólglúkósíða (% þurrt) | ≥98 | 98,06 | HPLC |
Tap við þurrkun (%) | ≤4,00 | 2.02 | CP/USP |
Aska (%) | ≤0,20 | 0.11 | GB (1g/580C/2klst |
PH (1% lausn) | 5,5-7,0 | 6.0 | |
Sælustundir | 200~400 | 400 | |
Sérstakur optískur snúningur | -30º~-38º | -35º | GB |
Sérstök frásog | ≤0,05 | 0,03 | GB |
Blý (ppm) | ≤1 | <1 | CP |
Arsen (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Kadmíum (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Kvikasilfur (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Heildarfjöldi plötum (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
Kóliform (cfu/g) | Neikvætt | Neikvætt | CP/USP |
Ger og mygla (cfu/g) | Neikvætt | Neikvætt | CP/USP |
Salmonella (cfu/g) | Neikvætt | Neikvætt | CP/USP |
Staphylococcus (cfu/g) | Neikvætt | Neikvætt | CP/USP |
Geymsla: á köldum og þurrum stað, haldið frá sterku ljósi og hita |
Pakki: 20 kg tromma eða öskju (tveir pokar í matvælaflokki inni) |
Upprunaland: Kína |
Athugið: NON-GMO NON-OFERGI |