Polvere di mirtillo liofilizzata estratto naturale di mirtillo per uso alimentare in magazzino

Polvere di mirtillo liofilizzata estratto naturale di mirtillo per uso alimentare in stock Immagine in evidenza

Breve descrizione:

La polvere di mirtillo prodotta da Lonze Biological è composta da mirtillo come materia prima e lavorata mediante tecnologia di essiccazione a spruzzo. Mantiene il sapore originale dei mirtilli, contiene una varietà di vitamine e acidi. Polveroso, buona fluidità, buon sapore, facile da sciogliere, facile da conservare.

Specifica

Nome del prodotto: polvere di mirtillo

Prezzo: negoziabile

Durata di conservazione: 24 mesi di conservazione corretta

Pacchetto: pacchetto personalizzato accettato

Inviaci un'e-mail Scarica COA

Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Applicazioni del prodotto

1. Biscotti all'estratto di mirtillo: ripieno di pasta e crema

2. Estratto di mirtillo Prodotti da forno: pane e dolci.

3. Snack con estratto di mirtillo: snack estrusi, in fogli, noci, popcorn e patatine.

4. Gelato all'estratto di mirtillo e ghiacciolo

5. Estratto di mirtillo Bevande, latticini e yogurt

6. Dolciumi con estratto di mirtillo: caramelle dure/morbide e gelatina

Effetto

1. Antiossidante e anti-età:La polvere di mirtillo contiene molti antociani, che sono potenti antiossidanti in grado di eliminare i radicali liberi e proteggere le cellule dal danno ossidativo, rallentando così il processo di invecchiamento.
2. Migliora la memoria e previene le malattie cardiache: La polvere di mirtillo aiuta a migliorare la memoria e la funzione cognitiva, mentre si ritiene che il mirtillo aiuti a prevenire le malattie cardiache.
3.Protezione della vista e nutrizione della pelle: La polvere di mirtillo può migliorare la vista, eliminare l'affaticamento degli occhi e avere un effetto nutriente sulla pelle, aiutando a ritardare l'invecchiamento dei nervi cranici.
4. Aumenta l'immunità: Gli antociani e gli altri principi attivi contenuti nella polvere di mirtillo attivano il sistema immunitario e aumentano la resistenza dell'organismo.
5. Abbassa il colesterolo e previene le malattie cardiovascolari: La polvere di mirtillo può abbassare efficacemente il colesterolo, prevenire l'aterosclerosi e promuovere la salute cardiovascolare.
6.Effetti antitumorali: Alcuni ingredienti contenuti nella polvere di mirtillo hanno mostrato un potenziale di inibizione di alcuni tipi di cancro.

Certificato di analisi

Nome del prodotto	Polvere di mirtilli	Specifica	Norma aziendale
Parte utilizzata	Frutta	Data di produzione	2024.9.1
Quantità	100 kg	Data dell'analisi	2024.9.8
Lotto n.	BF-240901	Data di scadenza	31.8.2026
Elementi	Specifiche		Risultati
Aspetto	Polvere rosso porpora		Conforme
Odore e sapore	Caratteristica		Conforme
Perdita all'essiccazione (%)	≤5,0%		2,26%
Cenere(%)	≤5,0%		2,21%
Dimensione delle particelle	≥95% supera 80 mesh		Conforme
Densità apparente	45-60 g/100 ml		52 g/100 ml
Analisi dei residui
Piombo (Pb)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Arsenico (As)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Cadmio (Cd)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Mercurio (Hg)	≤0,1 mg/kg		Conforme
Metalli pesanti totali	≤10 mg/kg		Conforme
MicrobiologicalProva
Conteggio totale delle piastre	<1000ufc/g		Conforme
Lieviti e muffe	<100ufc/g		Conforme
E.Coli	Negativo		Negativo
Salmonella	Negativo		Negativo
Pacchetto	Imballato in un sacchetto di plastica all'interno e in un sacchetto di alluminio all'esterno.
Magazzinaggio	Conservare in un luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla luce forte e dal calore.
Durata di conservazione	Due anni se conservato correttamente.
Conclusione	Campione qualificato.