Oli essenziali naturali all'aglio Olio all'aglio Spezie alimentari

Breve descrizione:

【Nome del prodotto】Olio all'aglio

【Aspetto】Liquido giallo chiaro

【Odore】Sapore speciale di aglio

【Caratteristiche del processo】 L'aglio viene utilizzato come materia prima, che viene raffinata mediante lavaggio, polverizzazione, fermentazione, distillazione a vapore, separazione, purificazione e filtrazione.

【Caratteristiche】 Un liquido limpido dal colore giallo al rosso-arancio con un forte odore pungente tipico dell'aglio.


Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Caratteristiche del prodotto

1) Estratto di aglio fresco, distillato a vapore, naturale, senza soluzione e senza aggiunta;

2) Olio volatile puro, sapore di aglio puro, solubile in etanolo, completamente miscibile con olio vegetale;

3)L'aroma e il sapore di ogni grammo di olio all'aglio equivalgono a 600 grammi di aglio fresco.

Applicazioni

(1) Ingredienti alimentari

(2) Materie prime alimentari salutari, materie prime farmaceutiche;

(3)una materia prima profumata dal sapore salato;

(4) Alimenti come prodotti a base di carne cotta, cibi pronti, cibi soffiati e prodotti da forno sono aromatizzati.

Informazioni dettagliate

【Dosaggio】 Aggiungere in base alle caratteristiche del processo produttivo. Dosaggio di riferimento: sapore salato: 0,1%-0,3%; prodotti a base di carne: 0,01%-0,03%; tagliatelle istantanee: 0,02%-0,03%; cibo piccante: 0,02%-0,05%.

【Conservazione della confezione】 Fusto fluorurato da 1 Kg, 5 Kg, fusto composito acciaio-plastica da 20 Kg, 50 Kg. Conservare in un contenitore chiuso e a prova di luce e conservare in un magazzino fresco e ventilato. La durata di conservazione è di 18 mesi, migliore conservazione refrigerata.

【Standard esecutivo】 GB 1886.272-2016 Olio all'aglio.

Progetto Indice
Indice di rifrazione (20°C) 1.550~1.590
Densità relativa (25°C/25°C) 1.050~1.120
Arsenico totale (come As) / (mg/ kg) ≤3
Metalli pesanti (calcolati come Pb)/ (mg/kg) ≤10
Gascromatogramma In linea con il caratteristico cromatogramma dell'olio all'aglio

Certificato di analisi

Nome del prodotto Olio all'aglio Data Mfg 20 novembre 2022
Lotto n. BIOF221120 Data di scadenza 19 novembre 2024
Imballaggio Tamburo di plastica Quantità 3000 kg

Elementi

Specifica

Risultati dei test

Descrizioni

liquido giallo chiaro

liquido giallo chiaro

Analisi dell'olio d'aglio

≥98%

98%

Emulsionante,%

≤2,0

2%

Perdita all'essiccazione

≤1,0

1.0
Piombo (Pb)

≤5 PPM

<5 ppm

Analisi dell'arsenico

≤5 PPM

<5 ppm

CONCLUSIONE: Conforme alle specifiche

Immagine di dettaglio


  • Precedente:
  • Prossimo:

    • twitter
    • Facebook
    • linkedIn

    PRODUZIONE PROFESSIONALE DI ESTRATTI