La N-acetil carnosina (NAC) è un composto naturale chimicamente correlato al dipeptide carnosina. La struttura molecolare della NAC è identica alla carnosina con l'eccezione che trasporta un gruppo acetile aggiuntivo. L'acetilazione rende la NAC più resistente alla degradazione da parte della carnosinasi, un enzima che scompone la carnosina nei suoi aminoacidi costituenti, beta-alanina e istidina.
La carnosina e i derivati metabolici della carnosina, inclusa la NAC, si trovano in una varietà di tessuti ma in particolare nel tessuto muscolare. Questi composti hanno vari gradi di attività come scavenger di radicali liberi. È stato suggerito che la NAC sia particolarmente attiva contro la perossidazione lipidica nelle diverse parti del cristallino dell'occhio. È un ingrediente di colliri commercializzati come integratore alimentare (non come farmaco) e promossi per la prevenzione e il trattamento della cataratta. Esistono scarse prove sulla sua sicurezza e nessuna prova convincente che il composto abbia alcun effetto sulla salute oculare.
La maggior parte della ricerca clinica sulla NAC è stata condotta da Mark Babizhayev della società statunitense Innovative Vision Products (IVP), che commercializza trattamenti NAC.
Durante i primi esperimenti condotti presso l'Istituto di ricerca Helmholtz per le malattie degli occhi di Mosca, è stato dimostrato che la NAC (concentrazione dell'1%) era in grado di passare dalla cornea all'umor acqueo dopo circa 15-30 minuti. In uno studio del 2004 su 90 occhi canini affetti da cataratta, è stato riportato che la NAC ha funzionato meglio del placebo nell'influenzare positivamente la chiarezza del cristallino. Uno dei primi studi sull'uomo NAC ha riportato che la NAC era efficace nel migliorare la vista nei pazienti con cataratta e nel ridurre la comparsa della cataratta.
Il gruppo Babizhayev ha successivamente pubblicato uno studio clinico controllato con placebo sulla NAC in 76 occhi umani con cataratta da lieve a avanzata e ha riportato risultati positivi simili per la NAC. Tuttavia, una revisione scientifica del 2007 della letteratura attuale ha discusso i limiti della sperimentazione clinica, rilevando che lo studio aveva un basso potere statistico, un alto tasso di abbandono e “una misurazione di base insufficiente per confrontare l’effetto della NAC”, concludendo che “un’analisi più ampia e separata è necessario uno studio per giustificare il beneficio della terapia con NAC a lungo termine”.
Babizhayev e colleghi hanno pubblicato un ulteriore studio clinico sull'uomo nel 2009. Hanno riportato risultati positivi per la NAC e hanno sostenuto che "solo alcune formule progettate da IVP... sono efficaci nella prevenzione e nel trattamento della cataratta senile per un uso a lungo termine".
La N-acetil carnosina è stata studiata per il suo potenziale nel favorire la salute del cristallino e della retina. La ricerca mostra che la N-acetil carnosina può aiutare a mantenere la chiarezza del cristallino (essenziale per una visione chiara) e proteggere le fragili cellule della retina dai danni. Questi effetti rendono la N-acetil carnosina un composto prezioso per promuovere la salute generale degli occhi e proteggere la funzione visiva.
Sebbene la N-acetil carnosina si mostri promettente nel sostenere la salute degli occhi, è importante notare che sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi effetti a lungo termine e le potenziali interazioni con altri farmaci. Come per qualsiasi integratore o trattamento, si consiglia di consultare un operatore sanitario prima di utilizzare la N-acetil carnosina, soprattutto se si soffre di patologie agli occhi o si stanno assumendo altri farmaci.
Inoltre, quando si considera l'integrazione con N-acetil carnosina, è importante scegliere un prodotto affidabile e di alta qualità per garantire purezza ed efficacia. Sul mercato sono disponibili colliri che contengono N-acetil carnosina e per ottenere i migliori risultati è importante seguire il dosaggio raccomandato e le istruzioni per l'uso.
In conclusione, la N-acetil carnosina è un composto promettente con un grande potenziale nel sostenere la salute degli occhi, in particolare nella prevenzione e nella gestione delle malattie oculari legate all’età. Le sue proprietà antiossidanti e la capacità di proteggere gli occhi dallo stress ossidativo lo rendono uno strumento prezioso per proteggere la funzione visiva e mantenere la salute generale degli occhi. Poiché la ricerca in questo settore continua ad evolversi, la N-acetil carnosina può diventare un fattore chiave nel promuovere un invecchiamento sano e nel mantenere una visione chiara e vibrante.
Orario di pubblicazione: 20 aprile 2024