La quercetina è un estratto naturale e un tipo di polifenolo naturale. Il nome quercetina è in uso dal 1857 e deriva dalla parola latina “Quercetum”, che significa bosco di querce.
La quercetina è un pigmento vegetale che si dice abbia proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Questo composto (flavonoide) si trova naturalmente in alimenti come mele, cipolle, tè, frutti di bosco e vino rosso, nonché in erbe come il ginkgo biloba e l'erba di San Giovanni. È disponibile anche sotto forma di supplemento.
Le cipolle sono l'alimento con il più alto contenuto di quercetina, motivo per cui la quercetina è conosciuta anche come onicina o quercetina. La quercetina è classificata come flavonoide, un costituente della famiglia dei flavonoidi, composti con importanti proprietà medicinali e un importante antiossidante alimentare. La chiave per cui molti frutti e verdure diventano superalimenti è la ricchezza di quercetina.
La quercetina ha guadagnato crescente attenzione negli ultimi anni proprio per la sua efficacia sulla salute del sistema immunitario, soprattutto nel rafforzare la resistenza dell'organismo respiratorio e nel prevenire gli effetti virali.
A causa della capacità della quercetina di aumentare i livelli intracellulari di ioni zinco, gli ioni zinco liberi controllano un enzima di replicazione, che viene utilizzato dai virus per replicarsi all'interno delle cellule del corpo. La quercetina può agire come trasportatore di ioni, fornendo ioni zinco alle cellule e aumentando il livello di ioni zinco all’interno delle cellule, prevenendo così la replicazione virale e riducendo le infezioni respiratorie.
Ci sono benefici per la salute della quercetina:
1.La quercetina aiuta a proteggere le cellule. La quercetina agisce come un "pulsante di accensione" per la riparazione cellulare e un "pulsante di spegnimento" per aiutare le cellule a proteggersi da danni o infezioni. 2.
2.La quercetina aiuta a proteggere dall'ossidazione e rafforza il sistema enzimatico antiossidante del corpo, che aiuta il corpo durante i periodi di stress biologico, come infiammazioni e allergie.
3.La quercetina può aiutare a ridurre l'infiammazione controllando la produzione e il rilascio di mediatori infiammatori.
4.La quercetina aiuta ad aumentare la capacità dell'organismo.
La quercetina viene talvolta utilizzata per trattare una varietà di problemi di salute come malattie cardiache, cancro, artrite e COVID-19. La quercetina viene talvolta utilizzata per trattare una varietà di problemi di salute come malattie cardiache, cancro, artrite e COVID-19. Tuttavia, non esistono prove scientifiche valide a sostegno del suo utilizzo nel trattamento di queste condizioni.
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Orario di pubblicazione: 20 luglio 2024
