Il ruolo dell'acido palmitico nella nostra vita

L'acido palmitico, nome scientifico "esano", noto anche come acido listel, è un acido grasso saturo di alta qualità, solido simile alla cera incolore e insapore, esiste in natura, quasi tutto l'olio contiene nel grasso Il numero di componenti acidi elencati. Nel 2009, gli scienziati americani hanno scoperto che i grassi saturi contenuti nei latticini, negli hamburger e nei frappè potevano agire direttamente sul cervello dopo il consumo, permettendo al cervello di chiudere il meccanismo di “allarme” che ricordava alle persone di essere sazie.

L'olio di palma è attualmente l'olio più grande del mondo, ma poiché i suoi prodotti chimici di sintesi non sono solubili come i prodotti a base di acido di alloro, l'olio solubile non può essere paragonabile a quello dei prodotti a base di acidi grassi duri. Lo sviluppo dell'industria chimica petrolifera è limitato. Per le carenze dei suddetti prodotti a base di olio di palma, l'olio idrofilo del prodotto può essere bilanciato preparando la regolazione dei composti dell'ammina palmicata.

Tra questi, la monoganolamide dell'acido palmico può essere utilizzata come agente addensante, emulsionante, agente antistatico, agente ricco di lipidi, agente antiruggine, ecc. Allo stesso tempo, può anche essere utilizzato come intermedio che sintetizza molti nuovi tipi di tensioattivi . È un tensioattivo non ionico ampiamente utilizzato, che ha un buon spessore e prestazioni di schiuma. Ha una forte resistenza all'idrolisi a causa della presenza di ammide nella sua struttura molecolare. La biodegradazione, la non stimolazione della pelle e i requisiti di protezione ambientale dei tensioattivi sono attualmente ampiamente utilizzati nei detergenti, cosmetici, lubrificanti e tessili.

Inoltre, la singola ammide di etanolo nel campo della medicina ha anche effetti antidepressivi, anticonidenziali e antinfiammatori. Pertanto, la singola propirina amnitanamide idrocarbolica di palma ha un buon potenziale di sviluppo e competitività.

Ciò che non è previsto è che nel latte in polvere siano presenti tracce di acido di palma. Tra il latte materno e anche la maggior parte del latte in polvere, circa il 50% dell'energia del neonato è fornita dai grassi, di cui il 98% dei grassi è costituito da trigliceridi. Esistono forme; il trigliceride delle tre catene di acidi grassi si trova principalmente nel seno e gli acidi grassi sono divisi da un estere specifico. SN-2 (SN-2 palmato) con una struttura specifica. Ciò significa che l'esterizzazione prioritaria è diversa da quella degli altri grassi tissutali umani e dei lipidi del sangue, che è diversa da quella degli altri grassi tissutali umani e dei lipidi del sangue. È anche diverso dalla lavorazione generale del latte in polvere alimentare.

Diversamente dai normali acidi grassi presenti nel latte materno, indipendentemente dalle differenze di razza o di apporto nutrizionale alimentare, tutto il latte materno contiene SN-2-bit palmato, il che dimostra l'importanza di questo speciale acido grasso strutturale. Il latte in polvere per neonati utilizza il grasso strutturale “OPO” invece del normale olio vegetale. Studi clinici hanno dimostrato che neonati e bambini piccoli mangiano 22 grammi di grasso strutturale “OPO” ogni giorno e 24 ore alleviano significativamente lo status quo della stitichezza infantile.
Nelle applicazioni mediche, un altro uso dell’acido di palma è nel trattamento della schizofrenia. Il panolidone palmato è un tipo di farmaco antipsichiatrico. Il nome di vendita per il mercato estero è “Invega Sustenna®”. Viene iniettato direttamente nei muscoli del paziente e la funzione dell'acido di palma è quella di trasportatore di farmaci. A causa delle caratteristiche oleose del palmato, questo farmaco deve sciogliersi nel sistema per lungo tempo, in modo da poter prolungare l'efficacia.

L'acido palmitico ha anche l'effetto di idratare e idratare la pelle. L'acido palmitico è un nutriente naturale che può essere utilizzato come ingrediente aggiuntivo per prodotti per la cura della pelle, che ha l'effetto di idratare, sbiancare, schiarire e ingiallire la pelle. Tuttavia, l’acido palmitico non può essere applicato direttamente sul viso. La pelle non può essere assorbita e può anche causare acne, bocca chiusa, acne, ecc. sul viso. Perseverare nell'uso a lungo termine.

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Orario di pubblicazione: 24 maggio 2024
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