Il sorbitolo, noto anche come sorbitolo, è un dolcificante vegetale naturale dal gusto rinfrescante, spesso utilizzato nella produzione di gomme da masticare o caramelle senza zucchero. Produce comunque calorie dopo il consumo, quindi è un dolcificante nutriente, ma le calorie sono solo 2,6 calorie/g (circa il 65% del saccarosio...
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