Specifica
Caratteristica del prodotto
① Estratto di cannella naturale pura.
②Con il sapore caratteristico della cannella, può essere utilizzato al posto dello zenzero in polvere.
③ La nota di base è ricca, morbida e resistente al calore.
Applicazione
Prodotti a base di carne, pasta istantanea, fragranza e sapore, condimenti, prodotti alimentari da forno e liquori.
Utilizzo e dosaggio
Applicare la quantità adeguata in base alla tecnica alimentare o aggiungere altro materiale ausiliario dopo aver miscelato in modo omogeneo.
Importo di riferimento:
①Prodotto a base di carne 0,01 ~ 0,03%,
②cuocere gli alimenti 0,01 ~ 0,02%.
③Condimento 0,01 ~ 0,02%.
Durata di conservazione 18 mesi. Si prega di sigillare e conservare in un luogo fresco e asciutto.
ConfezioneFusto in PE o HDPE con scatola di carbonio all'esterno, peso netto 1 kg, 5 kg e 10 kg.
Norma di qualità
Norma di qualità
Norma di qualità | GB30616-2014 | |
Elementi | Limite | Metodo di prova |
Contenuto di olio volatile (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T1652 |
Densità relativa (20°C/20°C) | 1.025~ 1.045 | GB/T 11540 |
Indice di rifrazione (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T14454.4 |
Metalli pesanti (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
Piombo (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |
Certificato di analisi
Norma di qualità | GB30616-2014 | |
Elementi | Limite | Metodo di prova |
Contenuto di olio volatile (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T1652 |
Densità relativa (20°C/20°C) | 1.025~ 1.045 | GB/T 11540 |
Indice di rifrazione (20°C) | 1.562 ~ 1.582 | GB/T14454.4 |
Metalli pesanti (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
Piombo (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |