יישומי מוצר
1. תעשיית המזון והמשקאות
- כחומר טעם טבעי. ניתן להוסיף אותו למוצרים שונים כמו ריבות, ג'לי ומשקאות בטעם פירות כדי לשפר את טעם האוכמניות. ניתן להשתמש בו גם בפריטי מאפה כגון מאפינס ועוגות כדי להוסיף טעם פירותי ייחודי.
- לביצור. בחלק ממוצרי מזון מודעים לבריאות, ניתן להוסיף אותו כדי להגדיל את תכולת נוגדי החמצון, תוך מתן ערך תזונתי נוסף.
2. תעשיית הקוסמטיקה
- במוצרי טיפוח העור. בשל תכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, ניתן להשתמש בו בקרמים, קרמים וסרום. זה עשוי לסייע בהגנה על העור מפני נזקים סביבתיים, להפחית דלקת ולקדם עור בריא.
- במוצרי טיפוח לשיער. זה עשוי להיות משולב בשמפו ומרככים כדי להזין את השיער והקרקפת, מה שעשוי לשפר את בריאות השיער ואת הברק.
3. תעשיית תוספי תזונה ותוספי תזונה
- כמרכיב בתוספי תזונה. ניתן לגבש אותו לכמוסות, טבליות או אבקות למי שרוצה להגביר את צריכת נוגדי החמצון שלהם, לתמוך במערכת החיסונית שלהם או ליהנות מהשפעות בריאותיות פוטנציאליות אחרות שלו.
אֵפֶקְט
1. פעילות נוגדת חמצון
- אבקת תמצית אוכמן עשירה בנוגדי חמצון, במיוחד אנתוציאנינים. נוגדי חמצון אלו עוזרים לנקות רדיקלים חופשיים בגוף, ומפחיתים את הלחץ החמצוני. מתח חמצוני קשור לבעיות בריאות שונות כמו הזדקנות מוקדמת, סרטן ומחלות לב.
2. תמיכה בבריאות הלב
- זה עשוי לתרום לבריאות הלב. על ידי הפחתת דלקת ולחץ חמצוני, זה יכול לעזור לשפר את תפקוד כלי הדם. זה עשוי גם להשפיע לטובה על רמות הכולסטרול, ועלול להפחית את הסיכון לטרשת עורקים והפרעות קרדיווסקולריות אחרות.
3. סיוע לעיכול
- מכיוון שפטל שחור הם מקור טוב לסיבים תזונתיים במצבם הטבעי, אבקת התמצית עשויה גם לתמוך בבריאות מערכת העיכול. זה יכול לעזור לווסת את תנועות המעיים, למנוע עצירות, ועשוי גם לתמוך בצמיחה של חיידקי מעיים מועילים.
4. חיזוק מערכת החיסון
- נוכחותם של חומרים מזינים מסוימים כמו ויטמין C באבקת התמצית יכולה לשפר את המערכת החיסונית. ויטמין C ידוע בתפקידו בחיזוק מנגנוני ההגנה של הגוף מפני זיהומים ומחלות.
5. השפעות אנטי דלקתיות
- הודות לנוגדי החמצון ותרכובות ביו-אקטיביות אחרות שלה, אבקת תמצית אוכמן עשויה להיות בעלת תכונות אנטי דלקתיות. זה יכול לעזור להפחית את הדלקת בגוף, מה שמועיל למצבים כמו דלקת פרקים והפרעות דלקתיות אחרות.
תעודת ניתוח
שם המוצר | תמצית אוכמן | מִפרָט | תקן חברה |
חלק בשימוש | פְּרִי | תאריך ייצור | 2024.8.18 |
כַּמוּת | 100KG | תאריך ניתוח | 2024.8.25 |
מס' אצווה | BF-240818 | תאריך תפוגה | 2026.8.17 |
פריטים | מפרטים | תוצאות | |
הוֹפָעָה | אבקה אדומה סגולה | תואם | |
ריח וטעם | מְאַפיֵן | תואם | |
בדיקה | אנתוציאנינים≥25% | 25.53% | |
הפסד בייבוש (%) | ≤5.0% | 3.20% | |
שאריות בהצתה (%) | ≤1.0% | 2.80% | |
גודל חלקיקים | ≥95% עוברים 80 mesh | תואם | |
הִזדַהוּת | תואם עם TLC | תואם | |
ניתוח שאריות | |||
עוֹפֶרֶת(Pb) | ≤1.00 מ"ג/ק"ג | תואם | |
ארסן (אס) | ≤1.00 מ"ג/ק"ג | תואם | |
קדמיום (Cd) | ≤0.5מ"ג/ק"ג | תואם | |
כספית (Hg) | ≤0.5מ"ג/ק"ג | תואם | |
סַך הַכֹּלHeavy Metal | ≤10 מ"ג/ק"ג | תואם | |
מיקרוביולוגיהl מבחן | |||
ספירת הצלחות הכוללת | <1000cfu/g | תואם | |
שמרים ועובש | <100cfu/g | תואם | |
אי.קולי | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | |
סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | |
לֶאֱרוֹזגִיל | ארוז בשקית ניילון בפנים ושקית נייר אלומיניום בחוץ. | ||
אִחסוּן | אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק ומחום. | ||
חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי. | ||
מַסְקָנָה | מדגם מוסמך. |