סורביטול, ממתיק טבעי ומזין

סורביטול, המכונה גם סורביטול, הוא ממתיק צמחי טבעי בעל טעם מרענן, המשמש לרוב בייצור מסטיקים או סוכריות ללא סוכר. הוא עדיין מייצר קלוריות לאחר הצריכה, כך שהוא ממתיק מזין, אבל הקלוריות הן רק 2.6 קלוריות/ג' (כ-65% מסוכרוז) והמתיקות היא כמחצית מסוכרוז.

אבקת סורביטול, חומר גלם כימי חשוב, מגיעה ממגוון מקורות. זה מיוצר בדרך כלל על ידי הידרוגנציה של גלוקוז בנוכחות זרז ניקל. תהליך הכנה זה ידידותי ויעיל יחסית לסביבה, המבטיח אספקה ​​יציבה של אבקת סורביטול.

ניתן לייצר סורביטול על ידי הפחתת גלוקוז. סורביטול נמצא באופן נרחב בפירות, כמו תפוחים, אפרסקים, תמרים, שזיפים ואגסים, ומזונות טבעיים אחרים, עם תכולה של כ-1% עד 2%. המתיקות שלו דומה לזו של גלוקוז, אבל היא מעניקה תחושת עושר. הוא נספג באיטיות ומנוצל בגוף ללא עלייה ברמות הגלוקוז בדם. זה גם חומר לחות ופעיל שטח טוב יותר.

סורביטול הוא חומר גלם תעשייתי חשוב, המשמש ברפואה, בתעשייה הכימית, בתעשייה הקלה, במזון ובתעשיות אחרות, בסורביטול המקומי נעשה שימוש בעיקר בייצור ויטמין C. כיום, סך התפוקה והייצור של סין של סורביטול בסין העולם נמצאים בחזית.

זהו אחד מאלכוהולי הסוכר המוקדמים ביותר המותרים לשימוש כתוספי מזון ביפן, המשמשים לשיפור הלחות המזון או כחומר מעבה. יכול לשמש כממתיק, כמו המשמש לעתים קרובות בייצור מסטיק ללא סוכר. הוא משמש גם כחומר לחות וחומר עזר בקוסמטיקה ובמשחת שיניים, ויכול לשמש כתחליף גליצרול.

מבחינת יעילות, אבקת סורביטול מצטיינת. ראשית, בשל פרופיל הקלוריות הנמוך שלו, הוא אידיאלי עבור צרכנים המודאגים לגבי בריאותם וניהול המשקל שלהם. זה יכול לספק את הצורך במתיקות מבלי להגדיל את צריכת הקלוריות המוגזמת.

אחד היתרונות של הסורביטול הוא היותו ממתיק אכיל לחולי סוכרת ואינו נספג בגוף.

שנית, אבקת סורביטול ממלאת תפקיד לחות חשוב בקוסמטיקה. זה יכול לנעול ביעילות את הלחות, לשמור על לחות העור וחלק, להפחית יובש וקמטים ולשפר את הגמישות והברק של העור. בנוסף, לאבקת סורביטול יש גם תכונות חיטוי מסוימות, המסייעות להאריך את חיי המדף של המוצר.

סורביטול זמינים כעת לרכישה ב- Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd., ומציעים לצרכנים הזדמנות לחוות את היתרונות של סורביטול בצורה מענגת ונגישה. למידע נוסף, בקרhttps://www.biofingredients.com..

כספק מקצועי של חומרי גלם לתמצית צמחים ומרכיבים קוסמטיים, אנו תמיד מחויבים לספק ללקוחות אבקת סורביטול באיכות גבוהה. יש לנו מערכת בקרת איכות קפדנית כדי להבטיח שכל אצווה של אבקת סורביטול עומדת בתקנים הבינלאומיים ובצרכים הספציפיים של הלקוחות.

1 (2)


זמן פרסום: 21 ביולי 2024
  • לְצַפְצֵף
  • פייסבוק
  • linkedIn

הפקה מקצועית של תמציות