パントテン酸としても知られるビタミン B5 は、ビタミン B 複合体の一部である水溶性ビタミンです。体内のさまざまな生理学的プロセスにおいて重要な役割を果たします。ビタミンB5の重要な側面は次のとおりです。
コエンザイムAの合成:ビタミン B5 の主な機能の 1 つは、補酵素 A (CoA) の合成への関与です。 CoA は、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝を含む多くの生化学反応において重要な役割を果たす分子です。
エネルギー生産:ビタミンB5は食物をエネルギーに変換するのに不可欠です。これは、細胞呼吸の一部であるクレブス回路の重要な構成要素です。このサイクルは、細胞の主要なエネルギー通貨であるアデノシン三リン酸 (ATP) の生成を担当します。
脂肪酸合成:ビタミンB5の助けを借りて生成されるコエンザイムAは、脂肪酸の合成に不可欠です。このため、B5 は細胞膜の必須成分であり、エネルギー貯蔵の役割を果たす脂質の生成に重要です。
ホルモン合成:ビタミン B5 は、ステロイド ホルモンや神経伝達物質などの特定のホルモンの合成に関与します。これらのホルモンは、ストレス反応や気分調節などのさまざまな生理学的機能において重要な役割を果たしています。
皮膚の健康:パントテン酸は、皮膚の健康に有益な可能性があるため、スキンケア製品に含まれることがよくあります。皮膚のタンパク質や脂質の合成をサポートすることで、健康な皮膚の維持に貢献すると考えられています。
創傷治癒:ビタミン B5 は創傷治癒プロセスに関連しています。皮膚細胞の形成と組織の修復に関与しており、損傷からの回復に重要です。
出典:ビタミン B5 の優れた摂取源には、肉、乳製品、卵、豆類、全粒穀物などがあります。さまざまな食品に広く分布しており、食事に広く含まれているため、欠乏症はほとんどありません。
欠乏:ビタミンB5は幅広い食品に含まれているため、欠乏症はまれです。ただし、疲労、イライラ、しびれ、胃腸障害などの症状が現れる場合があります。
補充:場合によっては、ビタミン B5 サプリメントが特定の健康上の理由で使用されることがあります。ただし、潜在的な副作用を避けるために、サプリメントを摂取する前に医療専門家に相談することが重要です。
ビタミンB5はどのくらい必要ですか?
国立科学・工学・医学アカデミーの食品栄養委員会は、さまざまな栄養素の推奨摂取量を設定しています。彼らは、ビタミンB5の適切な摂取量として以下を推奨しています。
※生後6ヵ月以下:1.7ミリグラム(mg)。
*7 ~ 12 か月: 1.8 mg。
※1~3歳:2mg。
*4~8歳:3mg。
*9~13歳:4mg。
※14歳以上:5mg
※妊娠中の方:6mg
※授乳中の人:7mg。
ビタミンB5には上限が設定されていません。つまり、ビタミンB5の大量摂取が重大な健康リスクであるとみなす十分な証拠はないということだ。しかし、いくつかの研究では、1日あたり10 mgを超えるパントテン酸サプリメントを摂取すると、軽度の下痢などの胃の問題に関連する可能性があると報告されています。
要約すると、ビタミン B5 は多くの生理学的プロセスにおいて基本的な役割を果たす必須栄養素です。一般に、さまざまな食品を含むバランスの取れた食事を維持することで、体のビタミン B5 要件を満たすのに十分です。
投稿日時: 2024 年 1 月 22 日