Fungsi Produk
1. Anti-inflamasi
• Curcumin minangka agen anti-inflamasi sing kuat. Bisa nyandhet aktivasi faktor nuklir - kappa B (NF - κB), regulator utama inflamasi. Kanthi nyuda NF - κB, kurkumin nyuda produksi sitokin pro-inflamasi kayata interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), lan faktor nekrosis tumor - α (TNF - α). Iki mbantu nyuda inflamasi ing macem-macem kahanan kaya arthritis, sing bisa nyuda nyeri sendi lan bengkak.
2. Antioksidan
• Minangka antioksidan, curcumin bisa netralake radikal bebas. Radikal bebas minangka molekul sing reaktif banget sing bisa ngrusak sel, protein, lan DNA. Curcumin nyumbang elektron kanggo radikal bebas iki, saéngga nyetabilake lan nyegah karusakan oksidatif. Properti antioksidan iki bisa uga duwe peran kanggo nyegah penyakit kronis kayata kanker lan kelainan neurodegeneratif.
3. Potensi Antikanker
• Wis ditampilake potensial ing Nyegah lan perawatan kanker. Curcumin bisa ngganggu macem-macem proses sing gegandhengan karo kanker. Contone, bisa nyebabake apoptosis (mati sel sing diprogram) ing sel kanker, nyandhet angiogenesis (pembentukan pembuluh getih anyar sing tumor kudu tuwuh), lan nyuda metastasis sel kanker.
Aplikasi
1. Kedokteran
• Ing obat tradisional, utamane obat Ayurveda, curcumin wis digunakake kanggo macem-macem penyakit. Ing obat modern, lagi diteliti kanggo nggunakake potensial kanggo nambani penyakit kayata penyakit radang usus, penyakit Alzheimer, lan jinis kanker tartamtu.
2. Pangan lan Kosmetik
• Ing industri pangan, curcumin digunakake minangka agen pewarna pangan alami amarga werna kuning padhang. Ing kosmetik, ditambahake ing sawetara produk kanggo sifat antioksidan, sing bisa mbantu kesehatan kulit, kayata nyuda tanda-tanda penuaan lan nglindhungi kulit saka karusakan lingkungan.
SERTIFIKAT ANALISIS
| Jeneng produk | Curcumin | Spesifikasi | Standar Perusahaan |
| CASOra. | 458-37-7 | Tanggal Pabrik | 2024.9.10 |
| Jumlah | 1000KG | Tanggal Analisis | 2024.9.17 |
| Batch No. | BF-240910 | Tanggal kadaluwarsa | 2026.9.9 |
| barang | Spesifikasi | Asil |
| Assay (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
| Penampilan | Yeluhoranyebubuk | tundhuk |
| ambune | Ciri khas | tundhuk |
| Analisis Saringan | 98% lulus 80 mesh | tundhuk |
| Mundhut ing Pangatusan | ≤1.0% | 0.81% |
| Awu sulfat | ≤1.0% | 0.64% |
| Ekstrak Solvent | Etanol & Banyu | tundhuk |
| Heavy Metal | ||
| Total Heavy Metal | ≤ 10 ppm | tundhuk |
| Timbal (Pb) | ≤ 2,0 ppm | tundhuk |
| Arsenik (As) | ≤ 2,0 ppm | tundhuk |
| Kadmium (Cd) | ≤20 ppm | tundhuk |
| Merkuri (Hg) | ≤1.0ppm | tundhuk |
| Mikrobiologil Tes | ||
| Total Plate Count | ≤ 10000 CFU/g | tundhuk |
| Ragi & Mold | ≤ 1000 CFU/g | tundhuk |
| E. Coli | Negatif | tundhuk |
| Salmonella | Negatif | tundhuk |
| Staph-aureus | Negatif | tundhuk |
| Paket | Dikemas ing tas plastik ing njero lan tas aluminium foil ing njaba. | |
| Panyimpenan | Simpen ing papan sing adhem lan garing, adoh saka cahya lan panas sing kuwat. | |
| Urip beting | Rong taun nalika disimpen kanthi bener. | |
| Kesimpulan | Sample Qualified. | |
Gambar Detail
