ქარხნული პირდაპირი მიწოდების საკვები მაღალი სიტკბოს ნეოტამის ფხვნილი

მოკლე აღწერა:

პროდუქტის დასახელება: Neotame

გარეგნობა: თეთრიდან მოთეთრო კრისტალური ფხვნილი

ქიმიური დასახელება: N-(N-(3,3-დიმეთილბუტილ)-L-α-ასპარტილ)-L-ფენილალანინი 1-მეთილის ესტერი

CAS No: 165450-17-9

მოლეკულური ფორმულა: C20H30N2O5

მოლეკულური წონა: 378,46

გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი COA ჩამოტვირთვა

პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის ტეგები

მახასიათებლები

● მაღალი სიტკბო, დაბალკალორიული: 7000-13000-ჯერ აღემატება ტკბილ ასუკროზას. მას აქვს ძალიან დაბალი კალორიული დონე, რაც უსაფრთხოა სიმსუქნე, დიაბეტით დაავადებულთათვის.

● მაღალი ხსნადობა: 12,6გ/ლ ოთახის ტემპერატურაზე წყალში, 950გ/ლ ხსნადობა სპირტში.

● სტაბილურობა: ძალიან სტაბილურია როგორც მშრალ მჟავე გარემოში. განსაკუთრებით სტაბილურია წყლიანი კვების სისტემაში. უამრავმა კვლევამ აჩვენა, რომ ნეოტამი ვრცელდება ყველა ადამიანზე, მათ შორის გრავიდის ბავშვებს.

● არომატის გამაძლიერებელი: ნეოტამს საქაროზას მსგავსი გემო აქვს, გარდა ამისა, სიგრილის გემოს გვთავაზობს. მას შეუძლია შეინარჩუნოს სიტკბო, მარილიანობა, მჟავიანობა, როგორც დანამატი. მას შეუძლია შეამსუბუქოს ზოგიერთი შეურაცხმყოფელი გემო, როგორიცაა სიმწარე, მკვეთრი გემო.

● დაბალი ღირებულება: ნეოტამის ღირებულება გაცილებით დაბალია, ვიდრე ასპარტამის. სასმელის პროდუქტებში 20%-იანი საკვები დამატკბობელი მაღალი ინტენსივობის დამატკბობელი შეიძლება შეიცვალოს ნეოტამით.

აპლიკაციები

● საკვები: საცხობი, რძის პროდუქტები, საღეჭი რეზინი, ნაყინი, კონსერვები, კონსერვები, მწნილები, სანელებლები და ა.შ.

● სხვა დამატკბობლებთან შერევა: ნეოტამის გამოყენება შესაძლებელია ზოგიერთ შემცირებული შაქრის მაღალი ინტენსივობის დამატკბობელთან ერთად.

● კბილის კოსმეტიკა: კბილის პასტაში შემავალი ნეოტამის საშუალებით ჩვენ შეგვიძლია მივაღწიოთ გამაგრილებელ ეფექტს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის უვნებლობის წინაპირობით. იმავდროულად, ნეოტამი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოსმეტიკურ საშუალებებში, როგორიცაა პომადა, ტუჩის სიპრიალის და ა.შ.

● სიგარეტის ფილტრი: ნეოტამის დამატებით სიგარეტის სიტკბო უფრო დიდხანს გრძელდება.

● წამალი: ნეოტამის დამატება შაქრის საფარში შეიძლება მალავს აბების გემოს.

ანალიზის სერთიფიკატი

პროდუქტის დასახელება	ნეოტამი	CASCAS No.	165450-17-9
სტანდარტული	GB 29944-2013	პარტია No.	20230109
წარმოების რაოდენობა	1200 კგ	წმინდა წონა	1 კგ/
წარმოების თარიღი:	2023.01.09	ნიმუშის მოცულობა:	100გრ
ვარგისიანობის ვადა:	2026.01.08	სპეციფიკაცია:	ფხვნილი
პროექტი:		ტექნიკური მოთხოვნა	შედეგი TS
სენსორული მოთხოვნები	ფერი	თეთრიდან თეთრამდე	თეთრი
სენსორული მოთხოვნები	სტატუსი	ფხვნილი	ფხვნილი
ნეოტამის შემცველობა (მშრალი ბაზა), w/%		97.0~102.0	99 .05
N- [N- (3,3- დიმეთილბუტილი) -α-ასპარტილი] -L- ფენილალანინი, w/% ≤		1.5	0.386
სხვა დაკავშირებული ნივთიერებები, w/% ≤		2.0	0.390
წყალი, w/% ≤		5.0	3.40
წვის ნარჩენი， w/% ≤		0.2	0.06
pH (5გ/ლ ხსნარი)		5.0~7.0	6.10
(Pb)/ (მგ/კგ)≤		1	შეესაბამება
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]სპეციფიკური ბრუნი am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]		-40,0~-43,3	-40.102
დასკვნა		კვალიფიცირებული