ქარხნული პირდაპირი მიწოდების საკვები მაღალი სიტკბოს ნეოტამის ფხვნილი

მოკლე აღწერა:

პროდუქტის დასახელება: Neotame

გარეგნობა: თეთრიდან მოთეთრო კრისტალური ფხვნილი

ქიმიური დასახელება: N-(N-(3,3-დიმეთილბუტილ)-L-α-ასპარტილ)-L-ფენილალანინი 1-მეთილის ესტერი

CAS No: 165450-17-9

მოლეკულური ფორმულა: C20H30N2O5

მოლეკულური წონა: 378,46


პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის ტეგები

მახასიათებლები

● მაღალი სიტკბო, დაბალკალორიული: 7000-13000-ჯერ აღემატება ტკბილ ასუკროზას. მას აქვს კალორიების ძალიან დაბალი დონე, რაც უსაფრთხოა სიმსუქნე, დიაბეტით დაავადებულთათვის.

● მაღალი ხსნადობა: 12,6გ/ლ ოთახის ტემპერატურაზე წყალში, 950გ/ლ ხსნადობა სპირტში.

● სტაბილურობა: ძალიან სტაბილურია როგორც მშრალ მჟავე გარემოში. განსაკუთრებით სტაბილურია წყლიანი კვების სისტემაში. უამრავმა კვლევამ აჩვენა, რომ ნეოტამი ვრცელდება ყველა ადამიანზე, მათ შორის გრავიდის ბავშვებს.

● არომატის გამაძლიერებელი: ნეოტამს საქაროზას მსგავსი გემო აქვს, გარდა ამისა, სიგრილის გემოს გვთავაზობს. მას შეუძლია შეინარჩუნოს სიტკბო, მარილიანობა, მჟავიანობა, როგორც დანამატი. მას შეუძლია შეამსუბუქოს ზოგიერთი შეურაცხმყოფელი გემო, როგორიცაა სიმწარე, მკვეთრი გემო.

● დაბალი ღირებულება: ნეოტამის ღირებულება გაცილებით დაბალია, ვიდრე ასპარტამის. სასმელის პროდუქტებში 20%-იანი საკვები დამატკბობელი მაღალი ინტენსივობის დამატკბობელი შეიძლება შეიცვალოს ნეოტამით.

აპლიკაციები

● საკვები: საცხობი, რძის პროდუქტები, საღეჭი რეზინი, ნაყინი, კონსერვები, კონსერვები, მწნილები, სანელებლები და ა.შ.

● სხვა დამატკბობლებთან შერევა: ნეოტამი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზოგიერთ შემცირებული შაქრის მაღალი ინტენსივობის დამატკბობელთან ერთად.

● კბილის კოსმეტიკა: კბილის პასტაში შემავალი ნეოტამის საშუალებით ჩვენ შეგვიძლია მივაღწიოთ გამაგრილებელ ეფექტს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის უვნებლობის წინაპირობით. იმავდროულად, ნეოტამი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოსმეტიკურ საშუალებებში, როგორიცაა პომადა, ტუჩის პრიალა და ა.შ.

● სიგარეტის ფილტრი: ნეოტამის დამატებით სიგარეტის სიტკბო უფრო დიდხანს გრძელდება.

● წამალი: ნეოტამის დამატება შაქრის საფარში შეიძლება მალავს აბების გემოს.

ანალიზის სერთიფიკატი

პროდუქტის დასახელება ნეოტამი CASCAS No. 165450-17-9
სტანდარტული GB 29944-2013 პარტია No. 20230109
წარმოების რაოდენობა 1200 კგ წმინდა წონა 1 კგ/
წარმოების თარიღი: 2023.01.09 ნიმუშის მოცულობა: 100გრ
ვარგისიანობის ვადა: 2026.01.08 სპეციფიკაცია: ფხვნილი
პროექტი: ტექნიკური მოთხოვნა შედეგი TS
სენსორული მოთხოვნები ფერი თეთრიდან თეთრამდე თეთრი
სტატუსი ფხვნილი ფხვნილი
ნეოტამის შემცველობა (მშრალი ბაზა), w/% 97.0~102.0 99 .05
N- [N- (3,3- დიმეთილბუტილი) -α-ასპარტილი] -L- ფენილალანინი, w/% ≤ 1.5 0.386
სხვა დაკავშირებული ნივთიერებები, w/% ≤ 2.0 0.390
წყალი, w/% ≤ 5.0 3.40
წვის ნარჩენი, w/% ≤ 0.2 0.06
pH (5გ/ლ ხსნარი) 5.0~7.0 6.10
(Pb)/ (მგ/კგ)≤ 1 შეესაბამება
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]სპეციფიკური ბრუნი am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] -40,0~-43,3 -40.102
დასკვნა კვალიფიცირებული

დეტალური სურათი

აკვა (1) აკვა (2) აკვა (3) აკვა (4) აკვა (5)


  • წინა:
  • შემდეგი:

    • ტვიტერი
    • ფეისბუქი
    • დაკავშირებულია

    ექსტრაქტების პროფესიონალური წარმოება