პროდუქტის გაცნობა
ინულინი სახამებლის გარდა მცენარეებისთვის ენერგიის შენახვის კიდევ ერთი ფორმაა. ეს არის ძალიან იდეალური ფუნქციური საკვები ინგრედიენტი.
როგორც ბუნებრივი პრებიოტიკი, ინულინი ხელს უწყობს სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას ადამიანის ნაწლავში, მაგალითად. ბიფიდობაქტერიისთვის ნაწლავის ფლორის დასაბალანსებლად.
როგორც კარგი წყალში ხსნადი დიეტური ბოჭკო, იერუსალიმის არტიშოკის ინულინი ადვილად იხსნება წყალში, მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ნაწლავის პერისტალტიკას, შეამციროს საკვების ყოფნის დრო ნაწლავის ტრაქტში, რათა თავიდან აიცილოს და განკურნოს ყაბზობა.
ინულინი ამოღებულია იერუსალიმის არტიშოკის ახალი მილიდან. ერთადერთი გამხსნელი, რომელიც გამოიყენება არის წყალი, არ გამოიყენება დანამატები მთელი პროცესის განმავლობაში.
დეტალური ინფორმაცია
【სპეციფიკაცია】
ორგანული ინულინი (ორგანული სერთიფიცირებული)
ჩვეულებრივი ინულინი
【წყაროდან】
იერუსალიმის არტიშოკი
【გარეგნობა】
თეთრი თხელი ფხვნილი
【აპლიკაცია】
◆ საკვები და სასმელი
◆ დიეტური დანამატი
◆ რძის
◆ საცხობი
ანალიზის სერთიფიკატი
პროდუქტის დასახელება | ინულინი | ბოტანიკური წყარო | Helianthus tuberosus L | პარტია No. | 20201015 |
რაოდენობა | 5850 კგ | გამოყენებული მცენარის ნაწილი | ფესვი | CAS No. | 9005-80-5 |
სპეციფიკაცია | 90% ინულინი | ||||
მოხსენების თარიღი | 20201015 | წარმოების თარიღი | 20201015 | ვადის გასვლის თარიღი | 20221014 |
ანალიზის საგნები | სპეციფიკაციები | შედეგები | მეთოდები |
მახასიათებლები | |||
გარეგნობა | თეთრიდან მოყვითალო ფხვნილამდე | შეესაბამება | ვიზუალური |
სუნი | უსუნო | შეესაბამება | სენსორული |
გემო | ოდნავ ტკბილი გემო | შეესაბამება | სენსორული |
ფიზიკური და ქიმიური | |||
ინულინი | ≥90.0გ/100გრ | შეესაბამება | FCC IX |
ფრუქტოზა + გლუკოზა + საქაროზა | ≤10.0გ/100გრ | შეესაბამება | |
ზარალი გაშრობისას | ≤4.5გ/100გრ | შეესაბამება | USP 39<731> |
ნარჩენი ანთებაზე | ≤0.2გ/100გრ | შეესაბამება | USP 39<281> |
pH (10%) | 5.0-7.0 | შეესაბამება | USP 39<791> |
მძიმე მეტალი | ≤10ppm | შეესაბამება | USP 39<233> |
As | ≤0.2 მგ/კგ | შეესაბამება | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0.2 მგ/კგ | შეესაბამება | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0.1 მგ/კგ | შეესაბამება | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0.1 მგ/კგ | შეესაბამება | USP 39<233>ICP-MS |
მიკრობიოლოგიური კონტროლი | |||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤1000CFU/გ | შეესაბამება | USP 39<61> |
საფუვრები და ყალიბები ითვლიან | ≤50CFU/გ | შეესაბამება | USP 39<61> |
ე.კოლი | უარყოფითი | შეესაბამება | USP 39<62> |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება | USP 39<62> |
S.aureus | უარყოფითი | შეესაბამება | USP 39<62> |
არარადიაციული
დასკვნა | დააკმაყოფილეთ სტანდარტული მოთხოვნები |
შეფუთვა და შენახვა | შიდა შეფუთვა საკვები კლასის პლასტიკური ჩანთა, შეფუთული ორფენიანი კრაფტის ქაღალდის ჩანთა. პროდუქტები დალუქული, ინახება ოთახის ტემპერატურაზე. |
შენახვის ვადა | პროდუქტის შენახვა შესაძლებელია დალუქულ ორიგინალურ შეფუთვაში აღნიშნულ პირობებში 2 წლის განმავლობაში დამზადების დღიდან. |