პროდუქტის ფუნქცია
1. ანთების საწინააღმდეგო
• კურკუმინი არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო საშუალება. მას შეუძლია შეაფერხოს ბირთვული ფაქტორის - კაპა B (NF - κB) გააქტიურება, ანთების ძირითადი რეგულატორი. NF - κB დათრგუნვით, კურკუმინი ამცირებს პრო-ანთებითი ციტოკინების გამომუშავებას, როგორიცაა ინტერლეუკინი - 1β (IL - 1β), ინტერლეუკინი - 6 (IL - 6) და სიმსივნის ნეკროზის ფაქტორი - α (TNF - α). ეს ხელს უწყობს ანთების შემსუბუქებას სხვადასხვა პირობებში, როგორიცაა ართრიტი, სადაც შეიძლება შეამციროს სახსრების ტკივილი და შეშუპება.
2. ანტიოქსიდანტი
• როგორც ანტიოქსიდანტს, კურკუმინს შეუძლია თავისუფალი რადიკალების განეიტრალება. თავისუფალი რადიკალები ძალიან რეაქტიული მოლეკულებია, რომლებსაც შეუძლიათ დააზიანონ უჯრედები, ცილები და დნმ. კურკუმინი აძლევს ელექტრონებს ამ თავისუფალ რადიკალებს, რითაც ასტაბილურებს მათ და ხელს უშლის ჟანგვითი დაზიანების თავიდან აცილებას. ამ ანტიოქსიდანტურმა თვისებამ შესაძლოა როლი შეასრულოს ქრონიკული დაავადებების პროფილაქტიკაში, როგორიცაა კიბო და ნეიროდეგენერაციული დარღვევები.
3. კიბოს საწინააღმდეგო პოტენციალი
• მან აჩვენა პოტენციალი კიბოს პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში. კურკუმინს შეუძლია ხელი შეუშალოს კიბოსთან დაკავშირებულ მრავალ პროცესს. მაგალითად, მან შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს უჯრედებში აპოპტოზი (უჯრედების დაპროგრამებული სიკვდილი), დათრგუნოს ანგიოგენეზი (ახალი სისხლძარღვების წარმოქმნა, რომლებიც სიმსივნეებს სჭირდებათ) და თრგუნოს კიბოს უჯრედების მეტასტაზები.
განაცხადი
1. მედიცინა
• ტრადიციულ მედიცინაში, განსაკუთრებით აიურვედულ მედიცინაში, კურკუმინს იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადების დროს. თანამედროვე მედიცინაში მისი პოტენციური გამოყენების შესწავლა ხდება ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ნაწლავის ანთებითი დაავადება, ალცჰეიმერის დაავადება და კიბოს გარკვეული ტიპები.
2. საკვები და კოსმეტიკა
• კვების მრეწველობაში კურკუმინი გამოიყენება როგორც საკვების ბუნებრივი შეღებვა მისი ნათელი ყვითელი ფერის გამო. კოსმეტიკურ საშუალებებში მას უმატებენ ზოგიერთ პროდუქტს მისი ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო, რაც შეიძლება დაეხმაროს კანის ჯანმრთელობას, როგორიცაა დაბერების ნიშნების შემცირება და კანის დაცვა გარემოს დაზიანებისგან.
ანალიზის სერტიფიკატი
პროდუქტის დასახელება | კურკუმინი | სპეციფიკაცია | კომპანიის სტანდარტი |
CASარა. | 458-37-7 | წარმოების თარიღი | 2024 წელი.9.10 |
რაოდენობა | 1000KG | ანალიზის თარიღი | 2024 წელი.9.17 |
პარტია No. | BF-240910 | ვადის გასვლის თარიღი | 2026 წელი.9.9 |
ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
ანალიზი (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
გარეგნობა | Yაყვავებულიფორთოხალიფხვნილი | შეესაბამება |
სუნი | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
Sieve ანალიზი | 98% pass 80 mesh | შეესაბამება |
ზარალი გაშრობისას | ≤1.0% | 0.81% |
სულფატირებული ნაცარი | ≤1.0% | 0.64% |
ექსტრაქტი გამხსნელი | ეთანოლი და წყალი | შეესაბამება |
მძიმე მეტალი | ||
სულ მძიმე მეტალი | ≤ 10 ppm | შეესაბამება |
ტყვია (Pb) | ≤ 2.0 ppm | შეესაბამება |
დარიშხანი (როგორც) | ≤ 2.0 ppm | შეესაბამება |
კადმიუმი (Cd) | ≤2.0 ppm | შეესაბამება |
მერკური (Hg) | ≤1.0ppm | შეესაბამება |
მიკრობიოლოგიურილ ტესტი | ||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤ 10000 CFU/გ | შეესაბამება |
საფუარი და MOLD | ≤ 1000 CFU/გ | შეესაბამება |
ე.კოლი | უარყოფითი | შეესაბამება |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
Staph-aureus | უარყოფითი | შეესაბამება |
პაკეტი | შეფუთულია პლასტმასის ჩანთაში შიგნით და ალუმინის ფოლგის ჩანთაში გარეთ. | |
შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, შეინახეთ ძლიერი სინათლისა და სიცხისგან. | |
შენახვის ვადა | ორი წელი სათანადოდ შენახული. | |
დასკვნა | ნიმუში კვალიფიციური. |