Жоғары сапалы ферменттік каталаза қоспасы тағамдық дәрежедегі каталаза ферментінің ұнтағы

Жоғары сапалы ферменттік каталаза қоспасы тағамдық дәрежедегі каталаза ферменті ұнтағы Таңдаулы сурет

Қысқаша сипаттама:

Каталаза – фермент. Ол сутегі асқын тотығын су мен оттегіге ыдыратудың маңызды функциясына ие. Бұл жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Каталаза көптеген тірі организмдерде кездеседі. Өнеркәсіпте оны тамақ өңдеуде және кейбір жағдайларда қоршаған ортаны тазарту үшін қолдануға болады. Медицинада ол кейде тотығу стрессіне байланысты кейбір бұзылуларды емдеудегі әлеуетті рөлдері үшін зерттеледі.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз COA жүктеп алу

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнім функциясы

• Каталаза сутегі асқын тотығын суға және оттегіге тез ыдыратып, жасушаларда зиянды сутегі асқын тотығының жиналуын болдырмайды.

• Оттегінің реактивті түрлерінің әсерінен жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғау арқылы жасушалық гомеостазды сақтауға көмектеседі.

Қолданба

• Тамақ өнеркәсібінде тамақ өнімдерінен сутегі асқын тотығын алып тастау және сақтау мерзімін ұзарту үшін қолданылады.

• Косметикада теріні тотығу стрессінен қорғау үшін өнімдерге қосуға болады.

• Медицинада оның тотығу стрессіне және қабынуға байланысты жағдайларды емдеудегі әлеуеті зерттелуде.

ТАЛДАУ СЕРТИФИКАТЫ

Өнім атауы	Каталаза	Техникалық сипаттама	Компания стандарты
CASЖоқ.	9001-05-2	Өндірілген күні	2024.10.7
Саны	500KG	Талдау күні	2024.10.14
Пакет №	BF-241007	Жарамдылық мерзімі	2026.10.6

Элементтер	Техникалық сипаттамалар	Нәтижелер
Сыртқы түрі	Ашық сары ұнтақ	Сәйкес келеді
Иіс	Жағымсыз иістерсіз	Сәйкес келеді
Тор өлшемі	98% 80 тордан өтеді	Сәйкес келеді
Ферменттің белсенділігі	100 000U/Г	100,600U/Г
Кептіру кезіндегі жоғалту	≤ 5,0%	2.30%
ЖоғалтуТұтану	≤ 5,0%	3.00%
Total Heavy Metals	≤30 мг/кг	Сәйкес келеді
Қорғасын (Pb)	≤5.0мг/кг	Сәйкес келеді
Мышьяк (As)	≤3.0мг/кг	Сәйкес келеді
Микробиологияl Сынақ
Жалпы табақ саны	≤ 10,000CFU/г	Сәйкес келеді
Ашытқы және зең	≤ 100 КҚБ/г	Сәйкес келеді
E.Coli	10 г-да ешқайсысы анықталмады	Жоқ
Сальмонелла	10 г-да ешқайсысы анықталмады	Жоқ
Пакет	Ішінде пластик пакетке және сыртында алюминий фольга пакетіне оралған.
Сақтау	Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз.
Жарамдылық мерзімі	Дұрыс сақталған кезде екі жыл.
Қорытынды	Үлгі білікті.