Табиғи пребиотикалық цикорий тамырының сығындысы 95% инулин ұнтағы

Қысқаша сипаттама:

Инулин - табиғи пребиотикалық және суда еритін тағамдық талшықтардың бір түрі. Ол негізінен өсімдіктерде кездеседі. Коммерцияланған инулин негізінен Иерусалим артишокынан, цикорийден және агавадан алынған. Қытайда Иерусалим артишок түтігі инулиннің негізгі шикізаты болып табылады. Инулин ұнтағын жуу, ұсақтау, экстракциялау, мембраналық сүзгілеу және шашыратқышпен кептіру және т.б. процестерден кейін алдық. Қазіргі уақытта инулин тамақ пен сусындарда, сүт өнімдерінде, диеталық қоспаларда, жемде және т.б. кеңінен қолданылады.

 


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнімді таныстыру

Инулин - крахмалдан басқа өсімдіктер үшін энергия сақтаудың тағы бір түрі. Бұл өте тамаша функционалды тағамдық ингредиент.

Табиғи пребиотик ретінде инулин адамның ішектерінде пайдалы бактериялардың көбеюіне ықпал ете алады. бифидобактериялар үшін ішек флорасын теңестіру үшін.

Жақсы суда еритін диеталық талшық ретінде, Иерусалим артишок инулині суда оңай ериді, ол ішек перистальтикасын жақсартады, іш қатудың алдын алу және емдеу үшін ішек жолында тағамның болу уақытын қысқартады.
инулин Иерусалим артишокының жаңа түтіктерінен алынады. Қолданылатын жалғыз еріткіш - су, бүкіл процесс кезінде ешқандай қоспалар пайдаланылмайды.

Толық ақпарат

【Спецификация】

Органикалық инулин (органикалық сертификатталған)

Кәдімгі инулин

【Дереккөз】

Иерусалим артишокы

【Сыртқы түрі】

Ақ майда ұнтақ

【Қолданба】

◆ Тағам және сусын

◆ Диеталық қосымша

◆ Сүт

◆ Наубайхана

Талдау сертификаты

Өнім атауы Инулин Ботаникалық қайнар көзі Helianthus tuberosus L Пакет № 20201015
Саны 5850 кг Қолданылатын өсімдік бөлігі Түбір CAS № 9005-80-5
Техникалық сипаттама 90% инулин
Есеп беру күні 20201015 Өндіріс күні 20201015 Жарамдылық мерзімі 20221014
Талдау элементтері Техникалық сипаттамалар Нәтижелер Әдістері
Сипаттамалары
Сыртқы түрі Ақтан сарғышқа дейін ұнтақ Сәйкес келеді Көрнекі
Иіс Иіссіз Сәйкес келеді Сенсорлық
Дәмі Аздап тәтті дәм Сәйкес келеді Сенсорлық
Физикалық және химиялық
Инулин ≥90,0г/100г Сәйкес келеді FCC IX
Фруктоза+Глюкоза+сахароза ≤10,0г/100г Сәйкес келеді
Кептіру кезіндегі жоғалту ≤4,5г/100г Сәйкес келеді USP 39<731>
Тұтану кезіндегі қалдық ≤0,2г/100г Сәйкес келеді USP 39<281>
рН (10%) 5,0-7,0 Сәйкес келеді USP 39<791>
Ауыр металл ≤10ppm Сәйкес келеді USP 39<233>
As ≤0,2 мг/кг Сәйкес келеді USP 39<233>ICP-MS
Pb ≤0,2 мг/кг Сәйкес келеді USP 39<233>ICP-MS
Hg <0,1 мг/кг Сәйкес келеді USP 39<233>ICP-MS
Cd <0,1 мг/кг Сәйкес келеді USP 39<233>ICP-MS
Микробиологиялық бақылау
Жалпы табақ саны ≤1,000CFU/г Сәйкес келеді USP 39<61>
Ашытқылар мен көгерулер есептеледі ≤50CFU/г Сәйкес келеді USP 39<61>
E.coli Теріс Сәйкес келеді USP 39<62>
Сальмонелла Теріс Сәйкес келеді USP 39<62>
S.aureus Теріс Сәйкес келеді USP 39<62>

Сәулеленбеу

Қорытынды Стандартты талаптарды орындаңыз
Орау және сақтау Ішкі орауыш тағамдық полиэтилен пакеті, оралған екі қабатты крафт қағаз пакеті. Өнімдер жабық, бөлме температурасында сақталады.
Жарамдылық мерзімі Өнімді көрсетілген шарттарда мөрленген түпнұсқалық қаптамада өндірілген күннен бастап 2 жыл бойы сақтауға болады.

Толық сурет

avadsvba (1) avadsvba (2) avadsvba (3) avadsvba (4) avadsvba (5)


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    СЫРТҚАЛАРДЫ КӘСІБИ ӨНДІРУ