Өнім қолданбалары
1. Азық-түлікте: Ол барлық сүт өнімдерімен тамаша үйлесімділікке ие және ешқандай тағамға түс немесе дәм бермейді.
2. Сусында: Нөл калориялы, мөлдір және түссіз ерітінді, тіпті сұйық құрамда болса да, ұзақ сақтау мерзіміне ие.
Әсер
1. Төмен калориялы тәттілендіргіштер:
Стевиол гликозидтері сахарозадан 300 есе тәтті, бірақ калориялары өте төмен, семіздікке, қант диабетіне, гипертонияға, атеросклерозға және тіс кариесіне қолайлы.
2. Қандағы қантты төмендету:
Стевия сығындысы диетаны калория немесе көмірсулармен қамтамасыз етпейді және қандағы қантқа немесе инсулин реакциясына әсер етпейді, бұл диабетиктерге қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі.
3. Қан қысымын төмендетуге көмектесу:
Стевияның құрамында кардиотоникалық әсер ететін, қан тамырларын кеңейтетін және қан ағынын арттыратын флавоноидтар бар, бұл қан қысымын төмендетуге көмектеседі.
4. Метаболизмді жақсартады:
Стевия сығындысы ағзадағы зат алмасуды жақсартады, организмнен қалдықтарды кетіруге көмектеседі және майдың жағылуын тездетеді.
5. Жоғары қышқылдықты емдеу:
Стевияның асқазан қышқылына бейтараптандыратын әсері бар, ол асқазанның шамадан тыс қышқылдығынан туындаған ыңғайсыздықты жеңілдетуге көмектеседі.
6. Тәбетті арттырады:
Стевияның хош иісі сілекей мен асқазан қышқылының бөлінуін ынталандырады, ас қорытуды жақсартады, ақыл-ойды сергітеді және тәбеті жоғалған адамдарға жақсартады.
7. Аллергияға қарсы:
Стевиол гликозидтері реактивті емес және аллергиялық реакцияларды тудыруы екіталай, бұл оларды аллергия тарихы бар адамдар үшін қолайлы етеді.
8. Іш жүргізетін:
Стевия талшық пен диеталық талшыққа бай, ол ішектерді ылғалдандыруға және іш қатуды жеңілдетуге көмектеседі.
9. Физикалық шаршауды басады:
Стевия аминқышқылдары мен дәрумендерге бай, олар энергияға айналады, дененің әртүрлі мүшелерінің жұмысын жақсартады, шаршауды басады.
Талдау сертификаты
Өнім атауы | Стевия сығындысы | Техникалық сипаттама | Компания стандарты |
Қолданылған бөлігі | Жапырақ | Өндірілген күні | 2024.7.21 |
Саны | 100 кг | Талдау күні | 2024.7.28 |
Пакет № | BF-240721 | Жарамдылық мерзімі | 2026.7.20 |
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер | |
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Сәйкес келеді | |
Стевиол гликозидтері | ≥95% | 95,63% | |
Кептірудегі шығын(%) | ≤5,0% | 3,12% | |
Күл | ≤0,2% | 0,01% | |
Ерекше айналу | -20~-33° | -30° | |
Этанол | ≤5000ppm | 113 бет/мин | |
Метанол | ≤200ppm | 63 бет/мин | |
Қалдық талдауы | |||
Қорғасын(Pb) | ≤1,00 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Мышьяк (As) | ≤0,1 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Кадмий (Cd) | ≤0,1 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Сынап (Hg) | ≤0,1 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Total Heavy Metal | ≤10мг/кг | Сәйкес келеді | |
Микробиологияl Сынақ | |||
Жалпы табақ саны | <1000cfu/г | Сәйкес келеді | |
Ашытқы және зең | <100cfu/г | Сәйкес келеді | |
E.Coli | Теріс | Теріс | |
Фекальды колиформалар | <3MPN/г | Теріс | |
Листерия | Теріс/11г | Теріс | |
Сальмонелла | Теріс | Теріс | |
Пакет | Ішінде пластик пакетке және сыртында алюминий фольга пакетіне оралған. | ||
Сақтау | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз. | ||
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде екі жыл. | ||
Қорытынды | Үлгі білікті. |