Өнім қолданбалары
1. Оны тамақ пен сусынға қолдануға болады.
2. Денсаулыққа пайдалы тағамға қолдануға болады.
Әсер
1. Антиоксидант: Құрамында сульфорафан және басқа да антиоксиданттық заттар бар, олар бос радикалдарды жояды, жасушалардың қартаюын баяулатады және созылмалы аурулардың алдын алады.
2. Қатерлі ісікке қарсы және ісікке қарсы: сульфорафан рак клеткаларының пролиферациясын және метастаздарын тежей алады, рак клеткаларының апоптозын дамытады және канцерогендерді шығаруға көмектеседі.
3. Қабынуға қарсы: артрит және ішектің қабыну аурулары сияқты қабынуға байланысты ауруларды жақсартуға көмектесетін қабыну факторларының өндірісін тежейді.
4. Иммунитетті күшейтіңіз: иммундық жүйенің жұмысын реттейді, иммундық жасушалардың белсенділігін арттырады, цитокиндерді теңестіреді және жұқпалы аурулардың алдын алады.
Талдау сертификаты
Өнім атауы | Брокколи сығындысы | Техникалық сипаттама | Компания стандарты |
Өндірілген күні | 2024.10.13 | Талдау күні | 20.10.2024 |
Пакет № | BF-241013 | Жарамдылық мерзімі | 2026.10.12 |
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер | |
Талдау (сульфорафан) | ≥10% | 10,52% | |
Сыртқы түрі | Сары ұнтақ | Сәйкес келеді | |
Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді | |
Елеуіш талдауы | 95% арқылы 80 тор | Сәйкес келеді | |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 1,46% | |
Күл | ≤9,0% | 3,58% | |
Қалдық талдауы | |||
Қорғасын (Pb) | ≤2,00 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Мышьяк (As) | ≤1,00мг/кг | Сәйкес келеді | |
Кадмий (Cd) | ≤1,00мг/кг | Сәйкес келеді | |
Сынап (Hg) | ≤0,1 мг/кг | Сәйкес келеді | |
Total Heavy Metal | ≤10мг/кг | Сәйкес келеді | |
Микробиологияl Сынақ | |||
Жалпы табақ саны | <10000cfu/г | Сәйкес келеді | |
Ашытқы және зең | <100cfu/г | Сәйкес келеді | |
E.Coli | Теріс | Теріс | |
Сальмонелла | Теріс | Теріс | |
Пакет | Ішінде пластик пакетке және сыртында алюминий фольга пакетіне оралған. | ||
Сақтау | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз. | ||
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде екі жыл. | ||
Қорытынды | Үлгі білікті. |