មុខងារផលិតផល
• Catalase រំលាយអ៊ីដ្រូសែន peroxide ទៅក្នុងទឹក និងអុកស៊ីហ្សែនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការពារការប្រមូលផ្តុំអ៊ីដ្រូសែន peroxide ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងកោសិកា។
• ជួយរក្សាកោសិកាកោសិកាដោយការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីប្រភេទអុកស៊ីហ្សែនដែលមានប្រតិកម្ម។
ការដាក់ពាក្យ
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីយកអ៊ីដ្រូសែន peroxide ចេញពីផលិតផលអាហារ និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់ពួកគេ។
• នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលដើម្បីការពារស្បែកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
• នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ វាត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សក្តានុពលរបស់វាក្នុងការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។
វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ
ឈ្មោះផលិតផល | កាតាឡាស | ការបញ្ជាក់ | ស្តង់ដារក្រុមហ៊ុន |
CASទេ | 9001-05-2 | កាលបរិច្ឆេទផលិត | ២០២៤។១០.៧ |
បរិមាណ | ៥០០KG | កាលបរិច្ឆេទវិភាគ | ២០២៤។១០.១៤ |
បាច់លេខ | BF-២៤១០០៧ | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | ២០២៦។១០.៦ |
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
រូបរាង | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល | អនុលោមតាម |
ក្លិន | គ្មានក្លិនមិនល្អ | អនុលោមតាម |
ទំហំសំណាញ់ | 98% ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់ | អនុលោមតាម |
សកម្មភាពអង់ស៊ីម | 100,000U/G | 100,600U/G |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤ 5.0% | ២.៣០% |
ការបាត់បង់នៅលើការបញ្ឆេះ | ≤ 5.0% | 3.00% |
លោហៈធ្ងន់សរុបs | ≤30 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
នាំមុខ (Pb) | ≤5.០មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
អាសេនិច (ជា) | ≤3.០មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
មីក្រូជីវសាស្ត្រl សាកល្បង | ||
ចំនួនចានសរុប | ≤ ១០,000CFU/g | អនុលោមតាម |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤ 100 CFU/g | អនុលោមតាម |
E.Coli | រកមិនឃើញក្នុង 10 ក្រាម។ | អវត្តមាន |
ត្រី salmonella | រកមិនឃើញក្នុង 10 ក្រាម។ | អវត្តមាន |
កញ្ចប់ | ខ្ចប់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចខាងក្នុង និងថង់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមនៅខាងក្រៅ។ | |
ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ជៀសវាងពន្លឺ និងកំដៅខ្លាំង។ | |
ជីវិតធ្នើ | ពីរឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ | |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | គំរូមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់។ |