មុខងារផលិតផល
• ការផលិតថាមពល៖ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារជាតិស្ករ និងអាស៊ីត ផ្តល់ថាមពលដល់ជាលិកាសាច់ដុំ កោសិកាខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ L-Alanine ត្រូវបានសំយោគជាចម្បងនៅក្នុងកោសិកាសាច់ដុំពីអាស៊ីតឡាក់ទិក ហើយការបំប្លែងរវាងអាស៊ីតឡាក់ទិក និង L-Alanine នៅក្នុងសាច់ដុំគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសថាមពលរបស់រាងកាយ។
• ការបំប្លែងអាស៊ីតអាមីណូ៖ វារួមបញ្ចូលការរំលាយអាហារអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងឈាម រួមជាមួយនឹង L-glutamine ។ វាចូលរួមក្នុងការសំយោគ និងបំបែកប្រូតេអ៊ីន ជួយរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីតអាមីណូក្នុងរាងកាយ។
• ជំនួយប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ៖ សារធាតុ L-Alanine អាចបង្កើនប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ជួយការពាររាងកាយពីជំងឺ និងការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ។ វាក៏មានតួនាទីក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាក ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។
• សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត៖ វាអាចដើរតួក្នុងការការពារក្រពេញប្រូស្តាត ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែម ដើម្បីយល់ច្បាស់អំពីទិដ្ឋភាពនេះក៏ដោយ។
ការដាក់ពាក្យ
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖
• សារធាតុបង្កើនរសជាតិ៖ វាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបង្កើនរសជាតិ និងជាតិផ្អែមក្នុងអាហារផ្សេងៗដូចជា នំប៉័ង សាច់ បាឡេ malted កាហ្វេអាំង និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល។ វាអាចធ្វើអោយរសជាតិ និងរសជាតិអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង ធ្វើឱ្យវាកាន់តែទាក់ទាញដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
• សារធាតុរក្សាអាហារ៖ វាអាចដើរតួជាសារធាតុរក្សាអាហារ ជួយពន្យារអាយុទុកដាក់របស់ផលិតផលអាហារ ដោយរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី និងអតិសុខុមប្រាណផ្សេងៗ។
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ៖ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉ន និងសារធាតុផ្អែមក្នុងភេសជ្ជៈ ផ្តល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម និងធ្វើអោយរសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើង។
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ៖ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភគ្លីនិក និងជាធាតុផ្សំនៅក្នុងផលិតផលឱសថមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន ឬជាការបន្ថែមក្នុងការព្យាបាលបែបវេជ្ជសាស្រ្ដ។
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន៖ វាត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំនៃក្លិនក្រអូប ភ្នាក់ងារបន្ទន់សក់ និងភ្នាក់ងារបន្តឹងស្បែកនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ជួយកែលម្អវាយនភាព និងដំណើរការនៃផលិតផលទាំងនេះ។
• ក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មចំណីសត្វ៖ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉ន និងភ្នាក់ងារកែតម្រូវជាតិជូរនៅក្នុងចំណីសត្វ ដោយផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗសម្រាប់សត្វ និងបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃចំណី។
• នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត៖ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាអន្តរការីក្នុងការសំយោគសារធាតុសរីរាង្គផ្សេងៗ ដូចជាថ្នាំពណ៌ រសជាតិ និងកម្រិតមធ្យមឱសថ។
វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ
ឈ្មោះផលិតផល | អិល-អាឡានីន | ការបញ្ជាក់ | ស្តង់ដារក្រុមហ៊ុន |
CASទេ | ៥៦-៤១-៧ | កាលបរិច្ឆេទផលិត | ២០២៤។៩.២៣ |
បរិមាណ | ១០០០KG | កាលបរិច្ឆេទវិភាគ | ២០២៤។៩.៣០ |
បាច់លេខ | BF-២៤០៩២៣ | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | ២០២៦។៩.២២ |
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
ការវិភាគ | 98.50% ~ 101.5% | 99.៦០% |
រូបរាង | គ្រីស្តាល់ពណ៌សម្សៅ | អនុលោមតាម |
ក្លិន | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
pH | ៦.៥ - ៧.៥ | ៧.១ |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤0.50% | 0.15% |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤០.២០% | 0.05% |
ការបញ្ជូន | ≥95% | 98.50% |
ក្លរ (ជា CI) | ≤0.05% | <0.02% |
ស៊ុលហ្វាត (ដូច SO4) | ≤0.03% | <0.02% |
លោហៈធ្ងន់s (as Pb) | ≤0.0015% | <0.0015% |
ជាតិដែក (ជា Fe) | ≤0.003% | <0.003% |
មីក្រូជីវសាស្រ្តy | ||
ចំនួនចានសរុប | ≤ 1000 CFU/g | អនុលោមតាម |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤ 100 CFU/g | អនុលោមតាម |
E.Coli | អវត្តមាន | អវត្តមាន |
ត្រី salmonella | អវត្តមាន | អវត្តមាន |
កញ្ចប់ | 25 គីឡូក្រាម /ស្គរក្រដាស | |
ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ជៀសវាងពន្លឺ និងកំដៅខ្លាំង។ | |
ជីវិតធ្នើ | ពីរឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ | |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | គំរូមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់។ |