ការបញ្ជាក់
រូបរាង៖អង្គធាតុរាវ ឬម្សៅ មានជាតិទឹកល្អ និងអាចរលាយបាន។
កម្មវិធី៖ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏បរិសុទ្ធ និងក្លិននៃម្ទេស ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរើសបន្លែ ផ្សិត និងសារាយ សណ្តែកស្ងួត ផលិតផលដែលផលិតឡើងវិញ សណ្តែកស្ងួត ផលិតផលសណ្តែកថ្មី ចម្អិនអាហារ ឬផលិតផលចៀន គ្រឿងទេស អាហារបំពង ជាដើម។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ Capsicum Oleoresin
O/S 0.5 លាន shu - 6 លាន shu
Capsicum Oleoresin
W/S 0.5 លាន shu - 2 លាន shu
Decolor Capsicum Oleoresin
0.6 លាន shu - 1.5 លាន shu
វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ | ភាពជាក់លាក់ | លទ្ធផល |
ក្លិន | ក្លិនម្ទេសធម្មតាកម្រិតខ្ពស់ | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
ពណ៌ | ក្រហម | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
រូបរាង | អង្គធាតុរាវក្រហមខ្មៅងងឹត | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
Capsaicinoids សរុប % | ≥3% | 3.3% |
លោហៈធ្ងន់សរុប | ក្រោម 10ppm | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
សំណល់ Hexane | 5 ppm អតិបរមា | 1.3 ppm |
សំណល់សារធាតុរំលាយសរុប | 50 ppm អតិបរមា | 2.72 ppm |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ អនុលោមតាម GB 30616-2014 |