ការណែនាំអំពីផលិតផល
Inulin គឺជាទម្រង់ផ្ទុកថាមពលមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រុក្ខជាតិ ក្រៅពីម្សៅ។ វាជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានមុខងារដ៏ល្អ។
ក្នុងនាមជា prebiotic ធម្មជាតិ អាំងស៊ុយលីនអាចជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្ស។ សម្រាប់ bifidobacterium ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន។
ក្នុងនាមជាជាតិសរសៃអាហាររលាយក្នុងទឹកដ៏ល្អ Jerusalem Artichoke inulin ត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងទឹក វាអាចជំរុញការ peristalsis ពោះវៀន កាត់បន្ថយពេលវេលាស្នាក់នៅក្នុងពោះវៀនដើម្បីការពារ និងព្យាបាលការទល់លាមក។
Inulin ត្រូវបានស្រង់ចេញពីបំពង់ស្រស់នៃ Jerusalem artichoke ។ សារធាតុរំលាយតែមួយគត់ដែលប្រើគឺទឹក គ្មានសារធាតុបន្ថែមដែលប្រើក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទាំងមូល។
ព័ត៌មានលំអិត
【ការបញ្ជាក់】
សរីរាង្គ Inulin (បញ្ជាក់សរីរាង្គ)
អាំងស៊ុយលីនធម្មតា។
【ប្រភពពី】
ក្រុងយេរូសាឡឹម Artichoke
【រូបរាង】
ម្សៅពណ៌ស
【កម្មវិធី】
◆ អាហារ និងភេសជ្ជៈ
◆ អាហារបំប៉ន
◆ ទឹកដោះគោ
◆ ហាងនំប៉័ង
វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ
ឈ្មោះផលិតផល | អ៊ីនូលីន | ប្រភពរុក្ខសាស្ត្រ | Helianthus tuberosus L | បាច់លេខ | 20201015 |
បរិមាណ | 5850 គីឡូក្រាម | ផ្នែកនៃរុក្ខជាតិប្រើប្រាស់ | ឫស | លេខ CAS | 9005-80-5 |
ការបញ្ជាក់ | 90% អាំងស៊ុយលីន | ||||
កាលបរិច្ឆេទរាយការណ៍ | 20201015 | កាលបរិច្ឆេទផលិត | 20201015 | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | ២០២២១០១៤ |
ធាតុវិភាគ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល | វិធីសាស្រ្ត |
លក្ខណៈ | |||
រូបរាង | ម្សៅពណ៌សទៅលឿង | អនុលោមតាម | មើលឃើញ |
ក្លិន | គ្មានក្លិន | អនុលោមតាម | ញ្ញាណ |
រសជាតិ | រសជាតិផ្អែមបន្តិច | អនុលោមតាម | ញ្ញាណ |
រូបវិទ្យា និងគីមី | |||
អ៊ីនូលីន | ≥ 90.0g / 100 ក្រាម។ | អនុលោមតាម | FCC IX |
Fructose + គ្លុយកូស + Sucrose | ≤10.0g/100g | អនុលោមតាម | |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤4.5g/100 ក្រាម។ | អនុលោមតាម | USP 39<731> |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤0.2g/100 ក្រាម។ | អនុលោមតាម | USP 39<281> |
pH (10%) | 5.0-7.0 | អនុលោមតាម | USP 39<791> |
លោហៈធ្ងន់ | ≤10ppm | អនុលោមតាម | USP 39<233> |
As | ≤0.2mg/kg | អនុលោមតាម | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0.2mg/kg | អនុលោមតាម | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0.1mg/kg | អនុលោមតាម | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0.1mg/kg | អនុលោមតាម | USP 39<233>ICP-MS |
ការត្រួតពិនិត្យមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||
ចំនួនចានសរុប | ≤1,000CFU/g | អនុលោមតាម | USP 39<61> |
រាប់ចំនួនផ្សិត និងផ្សិត | ≤50CFU/g | អនុលោមតាម | USP 39<61> |
អ៊ីកូលី | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP 39<62> |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP 39<62> |
S.aureus | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP 39<62> |
ការមិនវិទ្យុសកម្ម
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | បំពេញតាមតម្រូវការស្តង់ដារ |
ការវេចខ្ចប់ និងការផ្ទុក | ថង់ប្លាស្ទិកថ្នាក់អាហារដែលវេចខ្ចប់ខាងក្នុង ថង់ក្រដាសក្រែបពីរស្រទាប់។ ផលិតផលបិទជិត រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ |
អាយុកាលធ្នើ | ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងវេចខ្ចប់ដើមបិទជិតក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបានរៀបរាប់សម្រាប់រយៈពេល 2 ឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។ |