ជាមួយនឹងការបន្តស៊ីជម្រៅនៃ "គំនិតរុក្ខជាតិ" ជាក្រមួនរុក្ខជាតិធម្មជាតិ ក្រមួនកន្ទក់កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព និងទទួលស្គាល់ដោយទីផ្សារ និងអ្នកប្រើប្រាស់។
ក្រមួនកន្ទក់គឺជាផលិតផលដែលផលិតនៅពេលមនុស្សទាញយកប្រេងពីកន្ទក់។ ប្រេងកន្ទក់ធម្មជាតិមានប្រហែល 3% នៃក្រមួនកន្ទក់។ ដំណាក់កាលចម្រាញ់ដូចជាការខះជាតិទឹក ការយកចេញនូវសារធាតុផ្សេងៗ និងការពនរពណ៌ ទទួលបានកម្រិតភាពបរិសុទ្ធនៃកន្ទក់។ ក្រមួនកន្ទក់ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយល្បាយស្មុគ្រស្មាញនៃ ester, អាស៊ីតខ្លាញ់ និងអ៊ីដ្រូកាបូន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំពហុមុខងារជាមួយនឹងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
ក្រមួនកន្ទក់ភាគច្រើនមានពណ៌ត្នោត និងរឹង។ ពណ៌នៃកម្រិតចម្រាញ់ខ្ពស់គឺពណ៌លឿងស្រាល ហើយក្រមួនកន្ទក់សុទ្ធគឺជាម្សៅពណ៌ស។ ក្រមួនកន្ទក់គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ (អាស៊ីតក្រមួន) និង waxyl ester កម្រិតខ្ពស់។ ម៉ាស់ម៉ូលេគុលដែលទាក់ទងគឺចន្លោះពី 750 ទៅ 800 ជាមួយនឹងជាមធ្យមប្រហែល 780, 55% ~ 60% នៃជាតិអាល់កុលជាតិខ្លាញ់សុទ្ធ, 40% ~ 45 អាស៊ីតខ្លាញ់, 40% ~ 45%, ជាតិអាល់កុលជាតិខ្លាញ់កន្ទក់គឺជាការកែតម្រូវឆ្អែតនៃ មួយយន់ ដែលជាល្បាយនៃជាតិអាល់កុលដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនប្រភេទក្នុងស៊េរីតែមួយ។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជាគ្រឿងសំអាង ឱសថ និងអាហារ ក្រមួនកន្ទក់មានតួនាទីជាសារធាតុ emollient, thickening agent និង stabilizer។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដូចជា ក្រែមលាបមាត់ ឡេ និងក្រែម ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម និងសមត្ថភាពក្នុងការផ្តល់របាំងការពារនៅលើស្បែក។ បន្ថែមពីលើគ្រឿងសំអាង ក្រមួនកន្ទក់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាទៀន ប៉ូលា និងថ្នាំកូត ដោយសារចំណុចរលាយខ្ពស់ និងវាយនភាពដែលចង់បាន។ ក្រមួនកន្ទក់ត្រូវបានគេវាយតម្លៃសម្រាប់ប្រភពធម្មជាតិ ស្ថិរភាព និងលក្ខណៈមុខងារពហុមុខងារ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមក្នុងកម្មវិធីជាច្រើននៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
ជាមួយនឹងការបន្តស៊ីជម្រៅនៃ "គំនិតរុក្ខជាតិ" ជាក្រមួនរុក្ខជាតិធម្មជាតិ ក្រមួនកន្ទក់កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព និងទទួលស្គាល់ដោយទីផ្សារ និងអ្នកប្រើប្រាស់។
ក្រមួនកន្ទក់គឺជាផលិតផលដែលផលិតនៅពេលមនុស្សទាញយកប្រេងពីកន្ទក់។ ប្រេងកន្ទក់ធម្មជាតិមានប្រហែល 3% នៃក្រមួនកន្ទក់។
ការចម្រាញ់តាមជំហានដូចជា ការខះជាតិទឹក ការយកចេញនូវសារធាតុផ្សេងៗ និងការផាត់ពណ៌ ទទួលបានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ - ក្រមួនកន្ទក់។
ក្រមួនកន្ទក់ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយល្បាយស្មុគ្រស្មាញនៃ ester, អាស៊ីតខ្លាញ់ និងអ៊ីដ្រូកាបូន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំពហុមុខងារជាមួយនឹងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
យើងអាចយល់បានយ៉ាងច្បាស់ថា ការប្រើប្រាស់ដីកន្ទក់គឺមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ ហើយតាមពីក្រោយដោយសមាសភាពរបស់វា គឺមានសុវត្ថិភាព និងធម្មជាតិ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៩ ឧសភា ២០២៤
