ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចំរាញ់ចេញពីផ្ការ៉ូស្មែរីបាននិងកំពុងបង្កើតចំណងជើងនៅក្នុងសហគមន៍សុខភាព និងសុខភាពសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ចម្រុះរបស់វា។ ទទួលបានពីឱសថក្រអូប Rosemary (Rosmarinus officinalis) ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិនេះបង្ហាញឱ្យឃើញពីភាពរីករាយជាងការធ្វើម្ហូប។ អ្នកស្រាវជ្រាវ និងអ្នកស្រលាញ់សុខភាពដូចគ្នា ឥឡូវនេះកំពុងស្វែងរកកម្មវិធីសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ៖
ការប្រារព្ធពិធីដ៏យូរសម្រាប់វត្តមានដ៏ក្រអូបរបស់វានៅក្នុងផ្ទះបាយ ផ្កាកុលាបគឺជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ។ ចុងភៅពេញចិត្តចំពោះសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនក្នុងការលើកកំពស់រសជាតិនៃចាន ប៉ុន្តែវាជាសហគមន៍ដែលគិតគូរពីសុខភាព ដែលពិតជាមានការចាប់អារម្មណ៍។
ថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖
ចំរាញ់ចេញពី Rosemary កំពុងទទួលបានការទទួលស្គាល់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា។ ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ polyphenols វាបម្រើជាការការពារធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗ។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរកជម្រើសជំនួសសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំយោគ ការចម្រាញ់ពីផ្ការ៉ូស្មែរីកំពុងលេចចេញជាជម្រើសធម្មជាតិដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
បដិវត្តន៍សម្រស់ និងថែរក្សាស្បែក៖
ឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្សកំពុងទាញយកសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្ការ៉ូស្មែរី សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ថែរក្សាស្បែកដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វាអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងមេរោគ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងរូបមន្តថែរក្សាស្បែក។ តាំងពីក្រែម រហូតដល់សេរ៉ូម ផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ដែលផ្សំឡើងដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្ការ៉ូស្មែរី កំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់ការលើកកម្ពស់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ និងភ្លឺថ្លា។
សក្តានុពលបង្កើនខួរក្បាល៖
អ្នកស្រាវជ្រាវកំពុងស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹងដ៏មានសក្តានុពលរបស់ rosemary ។ ការសិក្សាបឋមបង្ហាញថា សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងចំរាញ់ចេញពី rosemary អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។ នៅពេលដែលចំនួនមនុស្សចាស់កើនឡើង មានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះឱសថធម្មជាតិដែលជួយដល់សុខភាពការយល់ដឹង។
ការអភិរក្សធម្មជាតិក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖
ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារកំពុងស្វែងរកសារធាតុចម្រាញ់ពី rosemary ដែលជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាមិនត្រឹមតែពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ដែលស្វែងរកជម្រើសស្លាកស្អាតផងដែរ។ នៅពេលដែលតម្រូវការសម្រាប់ការអភិរក្សអាហារធម្មជាតិកើនឡើង ការចម្រាញ់ពីផ្កាកូលាបកំពុងឆ្លាក់ជាទីផ្សារពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖
ជាមួយនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចំរាញ់ចេញពី rosemary កំពុងទទួលបានការពេញចិត្តជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ការដាំដុះរបស់វាច្រើនតែត្រូវការធនធានតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជម្រើសសំយោគ ដែលស្របតាមការជំរុញជាសកលសម្រាប់ការអនុវត្តពណ៌បៃតងនៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។
ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការពិចារណា៖
ខណៈពេលដែលការដកស្រង់ rosemary ទទួលបានការសន្យា អ្នកជំនាញសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការសម្របសម្រួល។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉ន ឬសារធាតុផ្សំណាមួយដែរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រឹក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារ ឬទម្លាប់ថែរក្សាស្បែក ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាព ឬអាឡែស៊ី។
សរុបសេចក្តីមក ការកើនឡើងនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កាកូលាបបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើងឆ្ពោះទៅរកការទទួលយកឱសថធម្មជាតិ និងគ្រឿងផ្សំជាមួយនឹងកម្មវិធីចម្រុះ។ មិនថានៅក្នុងផ្ទះបាយ ច្រកផ្លូវកែសម្ផស្ស ឬការស្រាវជ្រាវឱសថទេ ឱសថបន្ទាបខ្លួនកំពុងបង្ហាញថាជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សម្បូរបែប និងមានតម្លៃ ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ និងឧស្សាហកម្មដូចគ្នា។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ 09-09-2024