ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ
ಮೀನಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪೌಡರ್ ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಮೀನಿನ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊ ಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಕಾಲಜನ್ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಗ್ರೇಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ 1,000 ಡಾಲ್ಟನ್ ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯು ಗೋವಿನ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಸಿನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾಲಜನ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಯ
ಫಿಶ್ ಕಾಲಜನ್ ಪೌಡರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ದೃಢತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಸಾಗರಮೀನು ಕಾಲಜನ್ | ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ | 2024.01.21 |
ಬ್ಯಾಚ್ ನಂ. | ES20240121 | ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ದಿನಾಂಕ | 2024.01.22 |
ಬ್ಯಾಚ್ ಪ್ರಮಾಣ | 500 ಕೆಜಿ | ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ | 2026.01.20 |
ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. |
ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | ಫಲಿತಾಂಶ | ಮೆಥೋd |
ಗೋಚರತೆ | ವೈಟ್ ಫೈನ್ ಪೌಡರ್ | ಅನುಸರಣೆ | \ |
ವಾಸನೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಅನುಸರಣೆ | \ |
ರುಚಿ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಣೆ | \ |
ಸಡಿಲ ಸಾಂದ್ರತೆ (g/ml) | ≥0.20 | 0.25 | \ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ (%) | ≥90% | 95.26 | GB 5009.5 |
PH | 5.0-7.5 | 6.27 | QB/T1803-93 |
ತೇವಾಂಶ | <8.0% | 5.21% | GB 5009.3 |
ಬೂದಿ | <2.0% | 0.18% | GB 5009.4 |
ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | <1000 | ಅನುಸರಣೆ | JY/T024-1996 |
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | <10.0ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | GB/T 5009 |
Pb | <2.0ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | GB/T 5009.12 |
As | <2.0ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | GB/T 5009.11 |
Hg | <2.0ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | GB/T 5009.17 |
Cd | <2.0ppm | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ | / |
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ | |||
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | <10000cfu/g | ಅನುಸರಣೆ | AOAC 990.12, 18 ನೇ |
ಒಟ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | <1000cfu/g | ಅನುಸರಣೆ | FDA (BAM) ಅಧ್ಯಾಯ 18, 8ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. |
E. ಕೊಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ | AOAC 997.11, 18 ನೇ |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ | FDA (BAM) ಅಧ್ಯಾಯ 5, 8ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. |
ತೀರ್ಮಾನ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ತಪಾಸಣೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಯಾನ್ ಲಿ ರಿವ್ಯೂ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಲೈಫೆನ್ ಜಾಂಗ್ ಅಧಿಕೃತ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಲೀಲಿಯು