ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ
ಎಲ್-ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ (ಎಲ್-ಕಾರ್ನೋಸಿನ್) ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್ (ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು) ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಕೇಶನ್ನ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ (ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುಗಳು) ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಡ್ಡ-ಸಂಪರ್ಕ.
ಎಲ್-ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಗ್ಲೈಕೇಶನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದೆ; ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಕಿಣ್ವವಲ್ಲದ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಡ್ಡ-ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು (ROS) ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಆಲ್ಫಾ-ಬೀಟಾ ಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಎಲ್-ಕಾರ್ನೋಸಿನ್ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | ಕಂಪನಿ ಗುಣಮಟ್ಟ |
CASಸಂ. | 305-84-0 | ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ | 2024.2.27 |
ಪ್ರಮಾಣ | 300KG | ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ದಿನಾಂಕ | 2024.3.4 |
ಬ್ಯಾಚ್ ನಂ. | ES-240227 | ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ | 2026.2.26 |
ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು | |
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (HPLC) | 99.0%-101.0% | 99.7% | |
ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿd | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಕಣದ ಗಾತ್ರ | 95% ಪಾಸ್ 80 ಮೆಶ್ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | ≤1.0% | 0.09% | |
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ | +20°- +22° | 20.8° | |
ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | ≤0.1% | 0.1% | |
ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 250℃-265℃ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
pH(2% ನೀರಿನಲ್ಲಿ) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
ಎಲ್-ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ | ≤1.0% | <1.0% | |
Β- ಅಲನೈನ್ | ≤0.1% | <0.1% | |
ಒಟ್ಟುಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10 ppm | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನl ಪರೀಕ್ಷೆ | |||
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | <1000cfu/g | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | <100cfu/g | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಸಂಕೀರ್ಣies | |
ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿವಯಸ್ಸು | ಒಳಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. | ||
ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. | ||
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು. | ||
ತೀರ್ಮಾನ | ಮಾದರಿ ಅರ್ಹತೆ. |
ತಪಾಸಣೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಯಾನ್ ಲಿ ರಿವ್ಯೂ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಲೈಫೆನ್ ಜಾಂಗ್ ಅಧಿಕೃತ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: ಲೀಲಿಯು